仕事で立体物の造作をすることがあるんですが、8年もやってると、
だんだん手がこんできて、現代建築風にという注文を出すんだけれども、
なかなか業者の人が理解してくれないので、今日は部下と壁に紙を貼りつけて思案にくれていた。
で、それをやりながら、うーん、これは何かに似てるなあと思ったら、
大学のビラ貼りなのだった。ぼくも部下もかなりバンカラな大学出なので、
ビラというのは、ビラの上に二重三重に貼ってこそ、ビラなのだ、
という感覚があるんだけれども、最近行った大学には立て看板はおろかビラすらなくて驚いたのだった。
こんなのは大学じゃないぜ!…[全文を見る]
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料理自炊部のことを語る
今日は鶏ごぼうきのこご飯と、鱈ときのこのホイル焼きみぞれがけと、きのこのお味噌汁。
いつも平日は佃煮やお香こ、味噌汁で済ますことが多いのですが、
先週買ったえのきのパックが通常の3倍くらい量があって、
鍋に、炒めもの、和え物、ホイル焼きとこの一週間はずっーときのこばかり食べてました。
でもそんな日々も、今日でおしまいだ。さよなら、きのこさん!!しばらく会いたくないよ。
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10年くらい前に「勝ち組•負け組」とかいう言葉が大手を振って出てきた時に、
なんて品のない、前近代的な嫌な言葉なんだろうと、
それを普段使いする人たちを見ていて、
思っていたんだけれども、この言葉のダサさとは、
人生の人生の価値観を、世間の尺度に委ねてしまってるところにあるんだ、と今更ながら思うのだった。
まあ、こういうのは、自分の人生の中に色んなものを気にする女性が入ってくると、
いろいろ難しいところはあるんだろうけれども、たとえば、ぼくは香港に行ってもインターコンチネンタルホテルや
ハイアットに泊まって、ナッツフォードテラスのオシャ…[全文を見る]
ひとりごとのことを語る
番茶を淹れて、やりたくないことに集中して取り掛かろうと思う。
保険の手続きや書類の整理、勉強の計画。すごくやりたくない、苦手なことばかりだ。
でもやりとげたら、今日の夕ご飯(栗ご飯と秋刀魚)はすごく美味しくなるはずだ。
今日はビールも飲んでやるのだ。
料理自炊部のことを語る
あまり美しい写真じゃないのですが、えのきのホイル焼きに、
梅肉ソース(梅干しにみりんを加える)という組み合わせが、本当に美味しい。
きのこ類はホイル焼き、人参はたらこ焼き、きんぴら、煮しめみたいな
レシピを覚えると、鍋ものとかで余った野菜も幸せに食べられるのです。

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窓を開けて、コールドプレイの新しいアルバムをかけながら、洗濯物を干す。
秋真っ盛りですね。
ふと10年ぐらい挫折してて、もうこの先も、叶わないな
と思ってたことができそうな気がしたけど、何かの間違いだろう。
ゆっくり、ゆっくり、何かをちゃんとしよう。そのうち、何かが見えるはずだ。
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すきま風がカーテンを揺らすくらい激しい風が吹いてると書こうとしたら、
思いっきり窓が空いたままだった。
おそらく、昨日も、その前の日も空いてたんだろう。
通りで寒かったわけだ!!
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今日は秋刀魚の干物とキムチ鍋。
できるだけ野菜で、空いたお腹を満たしたいと思うと、鍋は便利だ。
京都で買った七味をかけると、ほのかに柚子の味がして、高級な感じになった。
そして秋刀魚!! ぼくは生ゴミの扱いが下手だから(たんに捨て忘れが多いだけだけど)、
干物を買うことが多いんですが、干物でも分かる脂の量。
弱火で焼いて、ふわっとしたところに、大根おろしを乗せて、ポン酢で食べました。
干物はいいですねえ。でも、今週末こそ生秋刀魚にレモンなんかをかけて、塩味で食べたいな。
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ソニーの話をしてたら、自分がすごくソニーというメーカーが嫌いなことに気づいた。
中途半端なデザイン、安っぽい素材に、余分な機能、使いにくいインターフェース。
特にソニーのつくるソフトは、本当にクソクソで、BDでも、PSっぽい画面が出てくると、
本当にこいつらは一体何をやりたいのかと思うのだった。
もう本気で、使いづらい、分かりにくい、安っぽい、すぐに壊れるが、
ぼくのソニーのブランドイメージだ。
いい加減、最終製品をつくるのは、もうやめたほうがいいんじゃないか?
と使えない製品を3つも買って思った。こんな期待の裏切り方は、
サンワサプライでもないぜ!!
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人参って野菜はめちゃくちゃデリケートな野菜なんだよなと思う。
めちゃくちゃいい子なんだけれども、使い方を間違えると、
なんだこいつはって感じになるんだよなあと。
というのは水炊きに出汁を入れ忘れてて、久しぶりに人参のえぐみを痛感したからだった。
それが出汁を入れた途端に、人参野郎!!って感じから、
ニンジンちゃんみたいな感じになるのがすごく不思議だ。
おそらくヤンキー女子みたいなもんなんだろうな。いやちょっと違うか。
まあ、ぼくは結構そんなわけで人参という野菜が好きだ。
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仕事帰りに久しぶりにスーパーへ行った。
久しぶりといっても、一週間ぶりくらいだけれども、
野菜の品揃えがごそっと変わってて、秋だなあと思った。
というわけで、今日は鳥とネギと白菜の水炊きです。
アイ•ラブ•ポン酢というわけで、ハラヘッタ。ご飯つくるぞ。
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自分のハイク(スマホ版)の一番下に「美味しい京都の佃煮」とかいう広告が出てて、
アホか佃煮は月島のもので、海のない京都にあるか!!とムカついて、詳細をみたら、
「野村佃煮」のものだった。「野村佃煮」はほぼ99%の人は知らないと思うけれども、
京の台所と言われる錦市場の中にあるお店で、むちゃくちゃ美味しい佃煮をつくってるところである。
誰もが共通して理解できる範囲で書くと、山椒ちりめんが京都の最も美味しい佃煮だ。
で次が昆布になるんだと思う。錦市場は行けば分かるんだけれども、乾物がすごく充実してる。
しかも料亭とかホテルとか日本料理の総本山なので、いいものが置いてあることが多い。
そんなわけで、ちりめん、昆布は京都の勝ちかもしれないなとふと思った。
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仕事の構想がうまく行かないので、昨日高速道路に乗って、14時間ぐらいの旅をした。
ぼくは好きな音楽をかけながら、あてもなく車で遠くへ行くのが趣味なのだ。
それはともかく、夜のパーキングエリアではじめてヒッチハイカーを乗せて、名古屋まで乗せてあげた。
夜のパーキングエリアでのヒッチハイクはなかなか大変だし、この8月にふとしたきっかけで、
ヒッチハイカーがいたら絶対に乗せてあげようと思っていたばかりだったのだ。
男女カップルのヒッチハイカーで、男のほうは2年くらい旅を続けてるみたいだった。
色んな話をして、途中で買ったお寿司屋さんが握ったおにぎりをわけてあげ、
コンビニで容器一杯に好きなおでんを買ってあげた。
20歳そこそこの彼らがこれから遭遇するだろう人生の様々な嵐や波を想像すると、
自分にできる少しのことはしたくなるのだった。
そんなわけで家に帰ってきたら、3時だった。やれやれ。
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香住の蟹味噌をふた瓶買って、一つ開けた。香住町が、
一体どこにある町なのかは、普通の人は知らないだろう。
兵庫県の北のほうの町で、たくさん松葉蟹が取れる町だ。
餘部鉄橋や鎧ある辺り。すごく若い頃、ぼくはその辺を
自転車で旅したことがある。夏の日本海は穏やかで、
冷たくて、黒々とした長い昆布が不気味に揺れていた。
海岸線の続く道はアップダウンが激しく、狭くて、
ずっと海の音がしていた。香住の町は、そんな中で、
ふっと現れた町の一つだった。「蟹」と書いた看板が
あり、濃厚な海の臭いがした。町には誰もいなかった。
ただ暑く、ぼくは道に迷いなが…[全文を見る]
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というわけで、玄米の入った曲げわっぱ弁当箱に合いそうなおかずです。
1.焼いた鮭、2.ししゃも、3.あさりのしぐれ、4.マグロのしぐれ、5.小松菜の漬物、
6.ほうれん草のごまあえ、7.ごぼうサラダ、8.黒豆、9.筑前煮、10.ひじき煮、
11.こんぶの佃煮、12.きんぴらごぼう、13.枝豆のサラダ、
14.牛肉のしぐれ、15.葱の焼き物、16.肉じゃが、17.かぼちゃ煮、
18.かぼちゃとそぼろ煮、19.大根の煮物、20.浅漬け大根、
20.ふかし芋、21.大学いも、22.焼き鯖、23.カタクチイワシ、24.じゃこ、25.酢ダコ、
26.鯖の味噌煮、27.塩鯖、28.ブリ大根、29.ブリの照焼き、30.粕焼き、
31.…[全文を見る]
ひとりごとのことを語る
今日、曲げわっぱの弁当箱を買おうと思ったんだけれども、
よさげなのはどうも8000円ぐらいしそうで、カートに入れたのは、
いいんだけれども、最後のクリックがどうしてもできなかった。
8000円って、実働20日として、約一ヶ月分の昼メシじゃん!と思ったのだ。
しかし、よくよく考えると、俺は毎月昼に8000円、おそらくそれ以上使ってたのか!
とげんなりした。よし玄米に合うごぼうの味噌漬けやきゅうりのぬか漬け以外の
あんまり汁のたれないおかずのレシピを10個書き出したら買うぞと決意。
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なんとか目的地に着いた。途中に渡し舟の船頭さんと
渡し賃のことで、揉めてしまったけれども、村上メソッドで
ニコニコしてたら、言い値で渡してくれたのだ。
と冗談はさておき、着いたのはいいんだけれども、
居酒屋以外に空いてる店がなくて困った。コンビニすらない。
やれやれ、今日はもう腹筋100回して寝るしかないな。
なんだか木更津駅前に着いた時のように、日本だけれども、
知らない町ってのは、異国のような感じがするなあ。
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なかなか頭に来ることがあって、
昔のぼくならば、些細なことで自己否定された感じになって、
どうしたら相手に一番ダメージを与えられるのかを考えてたのですが、
最近新しい技を見つけて、そういう怒りは笑い飛ばせるようになった。
名づけて「村上メソッド」。この方法はすごく簡単で、頭に来たり、
悪態をついたり、ごみ箱や机、壁などを蹴りそうになったら、
こう考えればいいのだ。「こんな時に村上春樹さんならば、
なんて言うだろう?」もう答えは一つしかなくて、思わず笑って
しまうのだ。やれやれ。…バスがなくって今日は野宿だ。
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ついに新幹線が途絶えた。これからは電車と船とバス。
いちおう日本は南の端から北の果てまで、全都道府県を
踏破しているんですが、これからは未体験ゾーン。
こんな線あったんだみたいな電車に乗る。
日本は広い。まだまだ知らない場所がいっぱいある。
しかし、ぼくは今日中に目的地に着くんだろうか?
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西に行くに連れて、乗客の顔が変わって来るなあと思う。
旅をしてる感じ。仕事の原稿書かなくちゃいけないんだけれどね。
BGMはジョニ•ミッチェルのトリビュートアルバム。
スフィアン•スティーブンス、ブラッド•メルドー、ビョーク、
カエターノ•ヴェローゾ、カサンドラ•ウィルソン、
サラ•マクラクラン、ジェームス•テイラーなど、
ぼくの好きなアーティストばっかり入ってる。
豪華幕の内弁当みたいな感じで、みんなのジョニ愛が
伝わって来て、そうかこう来たかと思うんだけれども、
こんなことしてるから、原稿がますます書けないのだった。
