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せきららこのことを語る

ユニクロのポロシャツは返品する事にした。なんて事だ。私はポロシャツが似合わない。
エアリズムは、夫の分3枚と自分の分1枚を買い足した。それはそれとして、その後、コットンTシャツ290円、と言うのを見つけた。
悔しくて4枚買った。夫は、私が3〜4年前に買ったUTの鉄拳Tシャツを、今も毎日着用している。あれで充分なんだから、彼はきっと新しいTシャツに大喜びするに違いない、と思ったのに、今日見たらやっぱり鉄拳きてた。そんなにか。そんなになのか。
結局、先週末に買ったユニクロで正解だったのは、1290円のVネックカーディガン(UV。オレンジにピンクの縁取り付き)1990円が990円になってた、スカートに見える(見えないけど)ロングパンツ。色間違えたけど。色間違えたから、黒も買いたした……1990えんで。ありぇー?これで明日、このパンツが990円になってたら目も当てられない☆

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食事いただきましたのことを語る

朝昼おやつの兼ごはん。

前日から種を仕込んで、イースト加えるオーバーナイトパンケーキです。膨らむ系のパンケーキとは違うものだけど、生地はもっちり系、混ぜるのも簡単、なので今後も作ろうと思います。過発酵気味かな、と思ったけど、特に不味いと言う事はなかったです。

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朝おはようのことを語る

今直面している問題朝ご飯に食べようと作っておいたオーバーナイトパンケーキ(発酵させて作る)に、過発酵の概念(失敗)があるということを知った事。

これ、6時間冷蔵庫に、とありますが、ゆうに12時間はいってたなー。
おっはよーござーいます

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せきららこのことを語る

……今冷静に考えたら、私、鴨南蛮処女だわ……(食べた事ない)

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せきららこのことを語る

伊豆に住んでた頃、「美味しいと評判のおそば屋さん」と言うのが近くにあって、そこの名物は「鴨南蛮」だったのだけど、私が唯一食べられるのは「ざるそば」だけだった。あと、蕎麦サラダ。蕎麦自体は嫌いじゃないけど、かけそばは苦手だった。九州にいた頃、うちで蕎麦が出るのは大晦日だけで、食べてみてあまり得意じゃない事が解ったのである年からうどんにかえてもらってたくらいだった。

東京にでてきて、仕事するようになって、立ち食い蕎麦でおそばを食べたとき、初めて、このおつゆでおそばを食べると超おいしい!と言うのが解った。ヘレンケラーの奇跡、と同じ感…[全文を見る]

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せきららこのことを語る

練りごまと生クリームって混ざるのかな?ゴマの油分が多すぎる気もするんだけど。ゴマ味のホイップクリームをつくるには。

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コネタおかしいなと思うことを書いて行きます。 のことを語る

付録(レシピ集)が良さそうだったので今月号の「すてきな奥さん」を買おう、とamazonで検索したのに、一條裕子の「すてきな奥さん」をクリックしてしまった事。

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せきららこのことを語る

でも、今読み返してみて、「社食のうどんが、かけそばと同じ「スープ」でうどんを提供しており、あれを食べて以来、はっきりと、ダメだ、と悟ったのだった」っていうのは、完全に言葉足らずだったと思う。ごめんなさい。

その後書いたように、きつねうどんを頼んだら、「そばツユ」でかけうどんが出てきてしまって、きつねは甘辛く炊いてあるのでなんだか味が濃くて美味しくなかった、というお話でした。

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関東VS関西、の話なんかした覚えはないですよ。うどんとそば、関東と関西で、味付け違うよねって話です。
そう読めたら悪いな、と思うから、再三、出汁が不味かった、と言う話じゃないよ、って付け足しております。

まあ、IDページに書く事なんて、公序良俗に反しない限りローカルネタですよ。
もちろん、言葉足らずで不愉快させたなら謝るし、素直に反省するけども。

誤読(か誤解かあれだけど)して、スター爆撃って嫌がらせだよねえ……
おまけに勝手に「関西VS関東」開始して、随分失礼な事も言ってるしさ。その失礼さ、私、関係ないからね。

言われなくてもIDページくらい自由にやるよ……!

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汁はね、どっちが有名か、によると思うんですよね。関西はわりと「うどん屋」で蕎麦が付属品。関東だと逆。うどんが「蕎麦や」の付属品、見たいな。だから、汁は、そっちに合わせてある、と。なんか、汁がいかん、見たいになっちゃったんですけど、そうはいっても私、関東の方が長いので、社食でそばつゆのうどんが出てきても、あまり考えずにいただくと思います。そばにすりゃよかったなーーくらいで!でもーでもーきつねにするなら、そばつゆはだーーめーーよぅ、と思ったんですよねー。

蕎麦は、醤油ベースのしょっからい汁じゃないと美味しくないんだ、と言う事に気が…[全文を見る]

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せきららこのことを語る

スタコメでからりさんもかいてるんですけど、別れてない事が多いっぽいですね。そういえばそうかも。私、おそばが美味しいと思ったのは、こちらにきてからでした。そばつゆとうどんつゆのどちらに合わせてるか、で、合わせる具材に合う合わないが出てくる、と言いたかったんです。

甘辛く炊いた具材を載せて美味しいのは、出汁ベースだから、だと思うんです……

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せきららこのことを語る

はてなブログに投稿しました
「はかりいらずのふんわりパンケーキ-ランチ&デザートに、毎日おいしい44レシピ-」著:若山曜子 - かこかこみらいかこ

http://sekirara.hateblo.jp/entry/2013/05/25/204326

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でも私、餃子もうどんも大好きよ。本当よ。カレーも好き。今、お腹いっぱいだからカレーってそうでもないな、と思ってるけど。

不味くても食べられるものベスト3は、焼きそば(不味いのも、あじ)味噌汁(飲める)かなあ。後もう一個、うーん。

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せきららこのことを語る

生臭い餃子、はお店で食べたんだけど……えーと、あのー、想像されている方もいらっしゃるかと思いますが、餃子で、生臭いと、あのー、えーと、生ゴミの味っていうか……生ゴミ食べてるみたいな味、になるんですよ……
火が通ってないのかな、って確認しましたけどね、特にそうでもないんですよね。あれ、なんだったのかなあ……

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おやつ今日のおやつのことを語る

おやつ、兼ひるごはん。

奥の白いココット皿に入ってるのは、冷凍しておいた栗きんとん(栗オンリーで作ったもの)と、生クリームを合わせたもの。

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せきららこのことを語る

私はねー、私は、カレー、餃子、うどん……が不味いと嫌な物選手権で上位に来ます。

カレーはね、カレーは、主に「どうしてこんな、カレー粉という最強のアイテムを手にしながら……」って思うと思うし(そして私はスパイシーなカレーが苦手、って言うのもあるし)餃子は、一度、もの凄く生臭い餃子、を食べた事があるからよ。

うどんもね、うどんも……今行ってる社食のうどんが、かけそばと同じ「スープ」でうどんを提供しており、あれを食べて以来、はっきりと、ダメだ、と悟ったのだった。海原先生だったら、食券渡して待ってる段階で、怒鳴りつけて帰ったと思う。
私も、「…[全文を見る]

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せきららこのことを語る

どうでもいいことなので一度しか言いません。

帽子とパンダの「尾美♡」「尾美♡」。

声を出して読むときは「オミィ♡」って読んでるわ。

歌詞しりとり、は「かしりとり」って読んでます。きっと、うち何名かが、「潮騒のメモリー」を繰り出すベストなタイミングを、虎視眈々と狙ってるに違いない。「き」とか「か」とかヤバいですよ。ジョニーに伝えて千円返してってつなげられますよ。

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せきららこのことを語る

亀梨くんは、女子っぽくていいなー。このキュートさ、雨子が話す雨夫さんのエピソードに似てる、気がする。

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食事いただきましたのことを語る

肉味噌チーズトーストとカヘオレ

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かわいいもののことを語る

スニーカー。これで2900えんはすばらしい