近所の花々の様子を見つつ、お散歩してきました。


https://poolame.hatenablog.com/entry/2020/03/15/150015

ざべすが日曜日を宣言しますわ！
はい、みなさんにお花。無事に日曜日をすごされますように。

安政4年創業の泉橋酒造に蔵見学に行ってきました。
麹室を見せてもらえて雨子感激です。

今日一日をぽーちゃんがぽちぽちと日記にまとめてくれました。
https://poolame.hatenablog.com/entry/2020/03/14/205951
ぽーちゃんは特に言及していないのですが、それほど遠くもないところに特急、ロマンスカーで行くという酔狂な振る舞いに盛り上がりました。

埋まるざべす

埋まって、にんまりするざべす

と、そんなわけで、夕べはカレーでした。まあまあおいしかったです。今回のカレーは以下の通り。
1. 大さじ一杯くらいのクミンとニンニクをオリーブ油で香りが立つまであっためる（反省点：このとき、パチパチとクミンが音を立てるまで我慢すべきだった）。
2. タマネギ二個、セロリ一本くらいを薄切りにして 1 に投入。じっくり炒める（量が多すぎ？　また、じっくり炒める必要があるのかないのかいまひとつわからない）。
3. 2 にパプリカパウダー小さじ二杯、ターメリックパウダー小さじ二杯、カルダモンパウダーすこしを加えて香りを立て、しめじとプチトマトを加え、炒…[全文を見る]

コーヒーターイム！　五臓六腑にしみわたる黒い汁。

一カ月ぶりに家にお花がやってきました。

きれいよ〜。

どうも。茶筅でコーヒーを点てる者です。
賢い皆さんはおわかりですかな？　今日ついに、生クリームも茶筅でしゃかしゃかしたことを。

あっという間にあわだった。

昨日突然「あっ、これいい曲だったんだなあ！」とうまく聞き取れた Base Ball Bear の「不思議な夜」。

私は聞き出して数年経ってから「こういう歌詞だったのかあ」と聞き取れるようになるということがままあるのですが、この曲もそうで、「築地でお寿司！　24時間チェーン店でも市場クオリティーなの」「潮の香りの首都高速11号の高架下を海へと」なんていう歌詞だとは昨日まで想像だにせず。「♪いちば、くおりてぃーな〜の〜〜」なんて、聞き取れてびっくりしました。
この曲のあとに「祭りのあと」を聞くと、「不思議な夜」の余波みたいでおもしろい。

というわけで、今夜はおうちカレーです。今とりあえず、
1. ニンニクとクミンを油であっためて香りを出す
2. タマネギとセロリをそこに投入して弱火で炒める
3. なんらかのスパイスと野菜を足してさらに炒める
という工程を済ませて鍋毎冷蔵庫に入れたところです。続きは夜。「3」のところで、レッドチリ的なスパイスが家になかったので、パプリカを倍量入れました。そもそも「1」のところでカルダモンのシードがあるとよかったのですが（多分）、パウダーしかなかったので、「2」のところで投入。
なにもかもがテキトーです。自分の作るもののゴールが見えません。これ、辛いかもしれんね。辛くしたいわけではないんだよなあ。近所のおいしいカレー屋のカレーっぽいのが家で食べたいだけなんだよなあ。
ああ、カレーよ。お前とどう向き合えばいいのかいまだにわからないよ。自分のカレーの正解がつかめないよ。豚汁クラスの難度になってくれないか。

今日、カレーを召し上がった方がいらっしゃるので、あげますわ。私もお昼にカレーでしたの。近所のカレー！

おいしいよ。そして、お昼にカレーを食べたのに、「そろそろうちでもカレーをつくろう」という気持ちになっています。今夜はとりあえず蕪のポタージュですけど、明日辺りカレーなのかなあ。カレーの作り方、いまひとつわかんないんだよなあ。

雪柳が咲いている〜

かわいいやつめ！

今朝もブルンジ産ですわ。ああ、おいしい。

話は全然違うのですが、朝食におもちを食べると「朝からもちを食べてしまった」という気持ちになります。しかし、もちを食べるタイミングとして朝以外のいつがあるというのでしょう。昼、食べてもいいけど、昼にもち食べたら多分寝るよね。ちょっとした絶食明けでばたばたしている朝しかない。

妹になつかれてびっくりするざべすを激写しました。

　　　　　　　　　＼　あう　／

今夜は肉を食べますわ。特に何の日でもないのですが、疲労をやっつけるため、肉を摂取します。これ、200gありまして、さっき「二人ではんぶんこしよう」と話し合いで決まったのですが、さらにそれを二分割にして、二日に分けて食べたらちょっとさみしいですよね。

一昨日から鶏団子鍋を食べておりまして、今朝はその残りを使ってお雑煮みたいにして食べました。お餅、一年分くらい冷凍庫にある。一年では済まないかもしれません。写真は、朝からおもちを食べてご満悦のみなさんです。

母さん、ぼくの肌はかぴかぴのぱさぱさですが、花はきれいです。

先日、雨夫さんが豚肉を使った肉野菜炒めを食べて「牛！　牛！」と喜んだ件についてじっくりと考えてみるに、あのときの食材つまり「オリーブオイル、ニンニク、豚こま、プチトマト、わさび菜、塩、こしょう、粉チーズ」の中で、牛っぽさを醸すものがあったとしたらそれは豚こまではなく、粉チーズの方ではなかろうか。粉チーズから牛さんを連想、そして牛肉へと変換されたのではないだろうか。すると、（粉）チーズ万能説が出現。

ブルンジ産の豆〜。

今朝という今朝はほんとにまったくふざけもせず真剣に生きたというのに、どうして机に向かうこともないまま、こんな時間になってしまったのだろう。いつもと違う要素といえば、「ああ、備蓄の水、目を背けていたが、賞味期限が豪快に切れている。今週はこれを飲み尽くさねばなるまい」と意識したことくらいです。
コーヒーはその水で淹れました。いつも通り、コーヒーがおいしいなあ。

砂糖のかわりに酒粕を入れたココアにマシュマロ〜