/せきららこ

なんてことをつらつら考えながら
ほぼ日、今日のダーリン見に行ったら、そこに、とても簡潔に、そうそうそう！と言うようなことが。

さ、さすがコピーライターだぜ……
と、上から目線でおもっちゃったぜ……

iphone、この症状

http://support.apple.com/kb/TS3281?viewlocale=ja_JP

他人との共通項なんて、突き詰めていけば
「年齢」（同じ年齢の人には、等しく同等の時間が与えられている）と「性別」位しかないわけで、その程度の共通項しかない人間を、括ったりカテゴライズしたりする、と言うのは、本来とても乱暴で、かなり難しいことなのだと思う。

便宜上、「ある共通項で分ける必要がある」ことはあるし、学問的に「共通項でのくくり」が必要な場合もあるけれど。
でも例えば恋愛や結婚や、出産や、仕事（社会との関わり方）なんていう、個人の問題や、環境が大きく左右される事柄において、「○歳までに○○してないと変」とか「○歳で○○なんて」と…[全文を見る]

しかしこの食パン型。
買うときにレビューで「耳が美味しい」と言ってる人がいたんだけど
本当に美味しいわ。ぱりっと固めで、甘みがあって。
前の、テフロンだかアルタイトだか忘れたけど
型離れのいい、普通のお値段（１斤で1200円くらい）のやつは
耳の部分にいつもエグミがでてたんだけど、そんなこともないし。
あれ、なんだったのかなあ。

でも、新しいやつは12cmの正方形で1斤サイズだから、
温度の問題もあって未だに正方形では作れない。
粉の量など、調整中。あと、正方形にするために若干過発酵気味になっちゃう。ついつい。

要するに、私が今読まなくてはならないのは
パンの本ではなくて、オーブンの取扱説明書、と言うことか……！

しかし、去年は完璧ではないにしろ焼けてはいたんだから
温度は上がりきっていないにしろ、気温のせいと信じたい。
250度設定だけど、実質250度にならないのよねーみたいなオーブンじゃないことを、信じたい……信じたいなー。（時間はかかるけどなる、とかとりあえず可能であることを）

食パンが180度で焼成する、と言うレシピに対して
250度予熱、230度で30分で焼けたりしてるから
今は、50度くらい足りないっぽい。

そうすると、バゲットは230度目指すとして、あがりきらない、と言うことに……ぐふ。でもやきたいのよー。なんとか。銅板もかったしさ。

えええ。ジャネット。それ本当に美味しいの？
凄く猛烈に読みたくなっています。うらやましー！

さっき唐突に
『ホタルノヒカリ』って大人の女性の漫画っぽく見せてるけど、
構図は完全に少女漫画（女の子らしいライバル女子との対比や、主人公を思ってくれる男性がいながら、主人公と軽口たたいてけんかする男性と結局結ばれる）の典型みたいな話だなー、と思いました

そういう意味では、ひうらさとるが、本当に少女漫画誌（なかよし）に描いていた『レピッシュ』の方がずっと新鮮で新しかったなー、と唐突に。
そして『レピッシュ』よみてえなー（以下略

そしてたまらず、注文してしまいましたよ、オーブン温度計……。ほんと、これ見て、どうやったって、200度以上あがらない！なんてことになったら無駄にストレスをためそうです……。
そしてパン焼き人は、ガスオーブン☆ってことになるんですね……。

夢の食べ物、について考えてたら

「おちゃめなふたご」シリーズの真夜中のパーティーに出てくる食べ物は、夢の食べ物だよなー、とおもったのに、具体的な食材は何一つ思い出せず、ああいま、猛烈におちゃめなふたごしりーずを読みたい。（けど、中古で買ったところで、その熱はすぐ冷めると思われる）

あー……温度が信用できない、のは知ってたんですが
ここまでとはーー！と……w

ああ、そうかー！部屋の温度も関係あるんですね……
とすると、季節的な問題か、暖房使うか……（オーブン付近を暖めるだけでも効果あるのかなー。オイルヒーターなんです）
予熱のあともう少し時間を置いたらいいのかな〜。
やっぱり、オーブン用の温度計を買うべきですねえ。

どう考えても、オーブンの温度設定が、低くなってる。
230度で焼成のバゲットを、250度に予熱して、膨らみがわるい＆焼き色が悪いのはやっぱりおかしいと思う。
200度焼成の食パンは、250度予熱230度30分に設定してようやく焼き色がついた。

去年は、ちゃんと焼けてたのに……。
去年買ったばかりなのに……。

とりあえずオーブン用温度計を買ってきて確かめて
オーブンはお手入れかけて、パイプの水抜きして……。
予熱完了して10分はおくようにしてるんだけどなあ。

地元の粉屋さんから、はるゆたか入荷、のお知らせ。
とりあえず5キロ分頼んだ。他の粉もあるし、これで一年、かなあ。
あんまりたくさん買い込んで、賞味期限切らしても……と思いながら
でも、はるゆたかにはまった！りなんかしたら、５キロじゃ足りないかなあ、と悩ましい。買いたい頃に売り切れる、と言うのはよくある話で。

消耗品はコンスタントに手に入る、と言うことが結構大事だよね。

去年、グレーテルのかまどで「樋口一葉のお汁粉」を見て以来
地味にお汁粉食べたいね、と言う空気になっていた我が家。

cuocaの極上こしあんが冷凍庫にあるので、作ろうかな、と思っていたのだけどなんとなく、テレビでつぶあんのお汁粉を見たせいか「こしあんだしなー」とそのままに。

小豆炊いてもいいけど、小豆は、少量炊くのとたくさん炊くのとでは味も違うって言うし、だったらちゃんとお店行った方が……とか、どうせ、初詣とかで食べられるかもしれないし、と思っていたら、屋台が出ているような初詣にも行かず。

そうやって、熟成された気持ちは、「レトルト買う…[全文を見る]

でも、大河は、10話目くらいまでは大体おもしろくて、そのあと、一度中だれがきて、更に今のメインキャストが総入れ替わりしたりするから、まだまだ油断はなりませんが。

今更、平清盛1話見てますが、私結構、これすきかもー！

この不穏な感じ。演出も好きだし、メインテーマも結構好きだわ。
過剰な画面効果も、龍馬のときは「どうです！おしゃれでしょう！」に見えて嫌だったんだけど、この時代は、さぞや汚かったろう、と思うとしっくりくる。

三上博史とか、「あ、日本にはそういえばこんないい男がいた」と一瞬はっとしたりする。りょうの声はかわいいし、壇れいが、世間知らずで悪そうにみえるのもなんかちょっと好き。
あと、中井貴一がかわいすぎる。かわいー。なにこのかわいいおじさんは。

頼朝を玉置君がやると勘違いして、ちょっとどうなの、とか思ってごめんね。
でも勘違いだから緩してね。

私、のだめの瑛太が結構好きですので、今回の瑛太は好きです。

瑛太は、今はコミカルな演技の方が似合ってると思うよー。

アンニュイに、何かを抱えてそうな雰囲気に頼らないでさー。
（そういう雰囲気がありそうな雰囲気、があって、そのこと自体が、あれくらいの年齢は薄っぺらく見えるので）

まあ今回も、そういうのがありそうな役だけども。

禁句だらけの、こんな世の中じゃー（ぽいぞん！）

ふはははは！私がゴミのようだ！

「黒く見せるために扇動する」のは割と簡単だけど、白を証明するのはすごーく難しい！よね？

と、人狼やってたら思うよね！！

だから非難してる意見や悪い意見なんて話半分に聞いとくしかないんだよ！

・・・・・・よ。