ああ、そうかー！部屋の温度も関係あるんですね……
とすると、季節的な問題か、暖房使うか……（オーブン付近を暖めるだけでも効果あるのかなー。オイルヒーターなんです）
予熱のあともう少し時間を置いたらいいのかな〜。
やっぱり、オーブン用の温度計を買うべきですねえ。