いただいた料理②
メバルの煮物
薄味だから魚の味がよく分かります。
美味しかったので骨だけにしてやりました。

以前習っていたパッチワークの先生が「キルトinえひめ」で帰られたので習っていた皆さんと「旬膳ふる田」で食事をしてきました。
魚料理の店で全てが美味しかった〜♪
いただいた料理①
最初に出たのはモズクの酢もの、次いで刺身盛り合わせ。

涼しいとこ、見つけたのはいいけど、そこはトイレのドアなんですけど…
ピタッとドアにくっついていたのをそーっとここまで開けてもそのまま寝てるってよっぽど涼しいの？

先ほどまで曇っていましたが予報どおり雨が降り出しました。
畑も庭も紫陽花も喜んでます。
水不足の地方にも降っていますように。
今日も頑張りまっしょい！

コロの咳がひどいのでエアコン入れました。
２９度設定で涼しい！
温度計の水銀がち切れて計れないけど今何度？という暑さです。
コロはちょっと落ち着いたけど１５歳の夏、頑張って乗り越えてね。

いい天気！。
炬燵やワンコ達の毛布などの洗濯物が乾くのが嬉しいけど、水不足になるのではないかと心配。
石手川ダム貯水率78.6%
今日も頑張りまっしょい！

いい天気でよかった～という午前中でした。
おきると居間がおしっこ臭い
元凶はコロ？、それともリン？
まだ堀炬燵の布団を掛けたままのところが濡れておりました。
布団は干し、コロの寝ていた毛布を洗って干し、炬燵布団のしたの毛布を今洗っているところ。
炬燵、クリーニングに出していいのかどうか悩んでいます。

アスパラ祭り
茹でて醤油と花がつおで和えただけ。
和食好きのコロ父はこれが一番好きだって。
簡単に作れるから楽といったら楽だけど…色々に料理したい派です。

疲れた〜

寝姿
ボサボサで目に入って可哀相な姿なのでトリミングに連れて行きました。
ただ今、トリミング仕上げ中。
顔を見せると暴れるので隠れて見てます。

いい天気の朝です。
梅雨は何処へいったのやら。
水やりはしてるけど元気のない紫陽花のためにボツボツ雨が降って欲しいところです。
わんこ達のフィラリアとコロの咳の薬を貰い、これで咳が少しでも楽になると思ったら気持ちが少し落ち着きました。
今日も頑張りまっしょい！

アスパラ祭り
今日はエビと炒めてみました。

飼い猫なのか野良ちゃんか分からないが気持ちよさそう。
携帯をかなり近づけても気がつかず、シャッター音で顔を上げた。
携帯のシャッター音を消す方法は無いのかなあ。

雨を心配しながら昨日で外壁とウッドデッキの塗り替えが終わった。
後はゴミを持って帰ってもらうだけです。
台風の影響はないと思うが雨にならないうちにワンコ達を病院へ連れて行こうと思う。
今日も頑張りまっしょい！

今日も遅いおはようになりました。
晴れたり曇ったり、昼には雨の予報がでています。
いよいよ今日のウッドデッキを塗ってもらったら工事が終了しやっと落ち着いた生活に戻れます。
さて、今日も頑張りまっしょい！

アスパラ祭り
塩胡椒のみでいただきました。

遅い尾は用になりました。
夜中に目が醒めテレビをつけると「闇の狩人」（村上弘明、蟹江敬三、田村高廣）をしており見てしまった。
でも長すぎて途中で寝てしまったけど、これ二度寝？
眠いけど今日も頑張りまっしょい！

北海道からアスパラが届きました。
いつもは茹でてマヨネーズで食べるのですが今日は豚肉と炒めて塩コショウで。
コロ父は茹でるよりこちらが好みでした。
美味しくて、美味しくて、市販のアスパラとは全く味が違います。
にゃんにゃんさんありがとう!!

そう、慣れると楽に切れますよ。
書き忘れたけどやっぱり包丁は良く切れるのがいいですね。
切り口が綺麗だとおいしく見えると思います♪

もし幅を小さくして重ねて切らず折りたたんで切っているのなら、
輪になっっいる側を手前にして、包丁を手前から奥へ切ると綺麗に切れますよ。
勿論冷ましてから切ってくださいね。