
電力代が低いのでジャム作りをする。
今年は猛暑で温室の葡萄が豊作。やっと熟れたので摘んで来た。整理しながら撮ったので量はこの倍ほど。
今から洗って重さを測る。
温室の掃除も出来て良かった。午後からジャム作り。
日本の果物は殆ど芸術品レベルだがここは野生だ!
/id:kaalrabbi
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電力代が低いのでジャム作りをする。
今年は猛暑で温室の葡萄が豊作。やっと熟れたので摘んで来た。整理しながら撮ったので量はこの倍ほど。
今から洗って重さを測る。
温室の掃除も出来て良かった。午後からジャム作り。
日本の果物は殆ど芸術品レベルだがここは野生だ!
便利なものなのかもしれないが共存するのではなくてヒトの能力やモラルを蹴散らしているようで常に不安を感じている。大学のレポートや論文は本人の口頭での審査も必要になるだろう。教授陣の仕事がまた増えて研究時間も減るから大変だろうと思う。
今日のセカンドハンドの戦利品。
ドイツ製のこれらお皿とスウェーデン製のヴィンテージ豹柄ブラウス等。
鋳物の7リットル大鍋が欲しかったが買わず。思いとどまった自分を褒めたい。

菜食主義者のロールキャベツ、あとはブイヨンを入れてオーブンで焼くだけのところまで完成。
中身はひき肉ではなく菜食。
マッシュルーム、チリペッパー、ニンニクをぶんぶんチョッパーでみじん切りにしてフライパンで炒めておく。レンズ豆を煮て柔らかくしてペースト状に。それらを混ぜ合わせ中身を作る。味は塩コショウ、タイム、オレガノ等とお醤油少し。これを蒸したちりめんキャベツで巻いていく。
初挑戦なので特に時間がかかった。
美味しく出来て欲しい。
マックンチーズというアメリカ合衆国の家庭料理が今日の晩ご飯。
簡単にいえばマカロニチーズグラタン。
これを健康食レシピにアレンジ。バターをオリーブオイル、牛乳をオーツミルク、そしてカボチャのピュレを溶かしてクリーミーにした。
キャベツのサラダとビールで。胃にもたれず消化も良くこれはまた作ろうと思った。
明日も雨予報。
おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。
天才ピアニストちゃん達の「深夜おでん」というYouTubeを聴きながら調理中。ちょっと休憩。
「乱暴な暮らし」って私のことだ!
いわゆる意識高い系出来る女性は「丁寧な暮らし」。その反対側😝
今日の晩ご飯はジャガイモ、ニンジン、タマネギを切ってその上に丸鶏を半分に切って被せる。コショウとニンニクでしっかり味をつける(美味しい組合わせ)。
オリーブオイルを回しかけてオーブンにおまかせ。
200度で50分くらい。
オーブンにおまかせは楽。メインと付け合せが同時に出来る。
勿体ないなぁと思いながら1時間位座ってただぼーっとしている。
もうちょっと台所を片付けたいのに。ぼんやり。
グッモロン!
恐ろしいことだが今日で10月は去るらしい。
ハロウィンよりホラー。
今日はAlla helgonsdag。日本でいうお盆の扱いだと思う。
皆お墓参りをし故人方を偲ぶ日。
よい1日を。
移民の多い国に住んでいると宗教の問題はあちこち出てくる。宗教の緩い国から来た私はびっくりすることが多かった。
語学学校のクラスメイトはモロッコ人で彼女は家族で移ってきたばかりだった。「豚肉はこの国の言葉で何と言うの?」と聞かれたが、彼女の宗教は豚肉禁止だそうで豚肉に注意深かった。
家族中は同じ宗教戒律だから問題ないが全然違う文化の人は入りにくいのではないかと、豚肉だけでなく他でも多くの決まりがあるから難しい気がする。
どうお互いが歩み寄れるかだろうが宗教の決まりごとは絶対なのだろうなと思う場面に出会ったことがある。難しそうだ。
お宮参りは神社、結婚式は教会、お葬式や法事は仏教といったことが可能な国から来てるものには難しく思う。
家事のヤル気が起きない。
ちょっと掃除してずっと心に友人の病状が気になって明るくなれない。
私がくよくよしても何の助けにもならないのに。
晩ご飯はおいしく食べたが食べきれなかった分は明日に持ち越し。サルサヴェルデ、上手く出来て良かった。
片付け後1人キムジャン。工程が多いからやっぱり時間がかかる。でもしばらくは楽しめるから良しとする。
今日のポイントはエビの塩辛の代わりにサディーンの塩オイル漬けを入れたこと。
普段の怠け者にすればよく働いた。
疲れたけど課題図書をあとちょっと頑張って読もう。
グッモロン!
早起き成功して豆を煮た。
昨日のフライパンの小さい丸で焼く薄いパンケーキ。
プレッタという名前。ジャムや生クリームをのせて食べる。
よい1日を。

棚の奥から引っ張り出して綺麗に洗った。
明日油を染み込ませて焦げないように加工する。
どれも只々古い。小さい円形が7つある向かって左のフライパンは1800年代のもの。
全部鋳物でずっしり重い。
最近は女性の芸人さんが増えたと思う。
とは言ってもリアルなバラエティ番組とかみられないのでYouTubeにある公式チャンネルのトークをみたり聞いたりするだけなので偏った感想かもしれない。
ある程度社会経験を経て芸人さんになっている人の割合も高い気がするし全く男性のための飾りの役割もしていないようにみえてたくましくて明るい気持ちになる。
ありのままを楽しんでいるようで自然体だ。
女性はどうしても男性に媚びたり後ろからついて行く的なことをちょっと前までは望まれていたが開けた時代になったと嬉しい。
最近のお気に入りは「天才ピアニスト」。
喫茶店(カフェではなく)でお茶しながら世間話を一緒にしてみたい。
素敵な歌のプレゼントを頂いた❤️
「なくしてしまったものなら急に帰ってくることもあるんだぜ」
心に来ますねぇ。
決まったバンドばかり聴いてしまっているので新鮮でした。
吉井さんのゴルフウェアがレトロな感じでカッコいいと思います。
ありがとう🥰🎶
先日失くしたと思っていたピアス片方が出て来た。
毎日掃除機をかけているが隅っこまで行き届いていなかった。真剣に隅っこを掃除していて発見。
全然高いものでもなんでもないがデザインが好きだったので悲しかった。だけど見つかったので本当に嬉しい。
ありがとう。
やらないとと思うとただあたふたして慌てる時間だけが増えるので、出来ることを着実にと言い聞かせて動こう。
ただ慌てていてはいけない!とりあえず深呼吸。
ちゃんとオンとオフが切り替えられるのは大きな才能だ。
そういう才能が欲しい😢
起床後、朝昼晩ご飯後に10分づつストレッチ、スクワット、歩くの体操を続けて1ヶ月半が経った。
少しのことなのに身体が軽くなる。反射神経も良くなった気がする。
家の中で出来るのが楽でありがたい。これが続けられる要因だと思う。