ヤギチーズの消費期限が迫っていたのでチーズとネギのキッシュを焼いた。
パイ皮が面倒だが思い切ってフードプロセッサーで仕込んでフィリングは材料を混ぜるだけ。

晩ご飯が楽しみ。

ヤギチーズが謎な丸いだけのものに見える!