・お好み焼き
・鶏ハムサラダ
そこにキャベツがあったから。
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・粕汁
・クレソンときゅうりのレモンサラダ、白菜ともやしと塩麹きのこの和え物
・アボカドの刺身
・白和え
・しゅっとした顔の魚を焼いた
これまたデジャヴのおかずです。これからご飯で、しかもちょっと飲む予定。明日どうすんのかしら、私たち。
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・おでん
・れんこんのきんぴら
・小松菜のごま和え
・りんご
おでん曜日(我が家では金曜日)には早いけど、そこに大根があったから。
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粕汁イェー!
あとは、なんとかいう、しゅっとしたルックスの青魚の干物をやいたり、白菜とハムでサラダにしたり、里芋の煮物に青いものを加えたりして頂きます。アボカドも食べる。
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今日という日に今年最初のお雑煮を食べまーす。ヘル・イェー!
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昨日と全く同じ物を食べます。
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・厚揚げと長芋の味噌汁
・大根とイカの煮物
・焼きナス、焼きマッシュルーム、煮豚
・クレソンと豆のサラダ
・白菜の漬物
今日からふつうのご飯。
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・しめじとキャベツのキムチスープ
・巨大つくね
・カブと葱の柚子胡椒仕立て
・ほうれん草のガーリックオイル和え
・キャベツと塩昆布の和え物
今年最後のふつうの晩ごはんをいただきます。
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・ぶり照り焼き
・ブロッコリーベーコンの塩麹炒め
・きゅうりもみ
金麦飲むよ。
ぶり照り焼きはもうちょっと味が濃くても良かったかな。
きゅうりもみは、ちりめんじゃことワカメを入れることが多いけど、ワカメを戻すのが面倒だったので代わりにとろろ昆布を入れてみた。意外と美味しい。
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・厚揚げときのこの甘酢炒め
・さばの味噌煮
・豆腐とわかめの味噌汁
・キャベツで一品
味噌煮のみそは、赤味噌では辛いだろうか…
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・さんまのにんにく&オリーブオイル焼き
・きのことウィンナーのバター炒め
・ポテトサラダ
・ほか残り物や貰い物
白ワインの残りがあるので、あるもので意識的に洋風!
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寄せ鍋を装ったポトフ。またはポトフを装った寄せ鍋。
明日いっぱいこれで引っ張る予定です。
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・ロールキャベツ(冷凍のロールキャベツをコンソメ味で煮込んで野菜入りトマトソースかけただけ)
・しめ鯖とキュウリの酢の物
・大根の醤油漬け
冷凍ロールキャベツは、面倒な時にただ煮込むだけでいいので便利。
大根の醤油漬けは、大根を薄口醤油と塩麹とお酢にとろろ昆布で漬けたもの。浅利妙峰さんの本に載ってたもの。意図したの(と言うか本の写真)とは雰囲気が違っちゃったけど、おいしい。
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・ドリア(昨夜のピラフが華麗に変身~♪)
・蕪の味噌汁
・鶏肉と大根のさっぱり煮
・サラダ
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クリスマスディナー。
ローストチキン、バーニャカウダ、ミネストローネ、サラダ。
明日は普通に出勤なので今日。
飲み物は今年もシャルドネジュースです。


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・シーフードピラフ
・ポテトサラダ
・コーンスープ
・ピザ(焼くだけ~)
・ローストビーフ(切るだけ~)
・スモークサーモンとクリームチーズ(各自クラッカーに乗せる~)
なんか品数多い気がしてきたので、減らそうかな…
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