/日常

ちりめんキャベツを買って来たので新しいメニューに挑戦しようと、菜食主義者のロールキャベツを作っているが工程が思いのほか多くてバテている。

アジアスーパーには日本や韓国のカップ麺が多種並んでいるがその辺のスーパーには殆どない。
最近日清のカップヌードルではない多分オランダか何処かの工場で出来ている別物カップ麺があるくらい。
わかめのカップ麺、食べたい🤤

グッモロン!
今日は晴れ間が見たい。
灰色の世界は気が滅入る。

よい１日を。

グッモロン!
お恥ずかしい話だが私は少年漫画の知識がない。
しかしジョジョという漫画を知ってちょっと読んでみたいという気持ちになったので、図書館検索して昨日予約した。
調べれば非常に人気があって数年前にはルーブル美術館に展示されたりグッチともコラボしていたらしいなんて凄い!
鳥山さんが亡くなられた時はマクロン大統領もお悔やみを述べていたが今さらながら日本の漫画文化の威力に嬉しい気持ちがする。

よい１日を。

マックンチーズというアメリカ合衆国の家庭料理が今日の晩ご飯。
簡単にいえばマカロニチーズグラタン。
これを健康食レシピにアレンジ。バターをオリーブオイル、牛乳をオーツミルク、そしてカボチャのピュレを溶かしてクリーミーにした。
キャベツのサラダとビールで。胃にもたれず消化も良くこれはまた作ろうと思った。

明日も雨予報。
おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

グッモロン!
雨で鬱陶しいが静かに気持ちに任せて動こう。
先日作っておいたニシンのマリネが美味しく仕上がっていて嬉しい。
ジェイミー・オリヴァーの料理YouTubeもみたい。

よい１日を。

グッモロン!
また新しい月曜日がやって来た。
キャベツのサラダを作っておく。

今週は何か映画をみたい（ネットでだけど）。

よい１日を。

グッモロン!
昨日カボチャのピュレを使ったパンケーキを焼いたら美味しくできた。また焼きたい。

今日はぼんやりしないで働きたい。

よい１日を。

グッモロン!
気合で退団する。

よい１日を。

お墓参りと買い出しに行って来た。
お墓参りに行くとホッとする。わりと人出もあって皆さん蝋燭を立てていた。手を合わせると気が和む。

買い出しではまた夫の希望で今夜はエビ🦐。
ただ並べるだけでは申し訳ないのでマヨネーズは自作でカボチャのサラダも作った。
ニシンの開きまで買ったので明日はニシンのマリネを作る。

ハロウィンカボチャは食べられるが日本のカボチャのようにホクホクではない。サクサクした感じ。

グッモロン!
恐ろしいことだが今日で10月は去るらしい。
ハロウィンよりホラー。

今日はAlla helgonsdag。日本でいうお盆の扱いだと思う。
皆お墓参りをし故人方を偲ぶ日。

よい１日を。

グッモロン!
雨の朝。昨日ニンニクを植え付けた。
来年の初夏に収穫。

よい１日を。

グッモロン!
冷え冷えの朝。
庭の木の葉はすっかりオレンジ色でハロウィン🎃仕様。

よい１日を。

グッモロン!
木曜日から本格的に寒くなるらしい。
今日は幸い曇りなので少し庭を片付けたい。

電力代は高いので家の中の仕事はちょっとおやすみ。

よい１日を。

夫の友人が脳梗塞で倒れたと友人の甥っ子さんから連絡がありショックを受けている。
夫よりも随分年上の方だが独身でずっと１人暮らしをされていて元気で強い方だったのにコロナ禍を経てぐっと老けられた。
今入院されているが片道車で10時間近くかかる場所なのでお見舞いにもいけない。月に２回くらいは電話で１時間位話し、メールのやりとりはよくしていたのにここ数週間返事もなく電話してみないと話していたところだった。
本当にショックだ。少しずつ良くなってほしい。
祈ることしかできないのが辛い。

グッモロン!
野生動物も住みにくい世の中になったとなげいているだろうし、人間も気楽にスポーツ、レクリエーションが楽しめなくなったり。
色々世知辛いと思う朝。

よい１日を。

時間が１時間ずれてボーナスを貰った気がする。
いつもよりちゃっちゃと朝の掃除も出来て機嫌が良い。
家にある時計の時間を変えながら高い所の拭き掃除。

今から台所。今日は何を食べようかな。

グッモロン!
サマータイム終了。
今日から時差8時間。
今年でサマータイム廃止と毎年言われるがなかなか廃止にならない。年中閉店セールで全く閉店しないお店のようだ。

雨予報の日曜日。
よい１日を。

グッモロン!
布団から出たくない。ゴロゴロしていたいがそうもいかないので泣く泣く退団する。

よい１日を。

結局ぼんやりで過ぎてしまった。
木のまな板を買って来たのでヤスリをかけ今から油を塗って表面を保護する。
プラスティックは手入れも簡単で重宝するが、野菜を切るときは木のまな板が使いやすい。

晩ご飯は「白いミートソースパスタ」。
「白いミートソース」とはトマトを入れないひき肉と玉ねぎ、ニンニク入りのソース。イタリアンパセリをたくさん入れて緑を彩りに。
ナスを蒸して酢醤油にコチュカルとごま油を入れたタレに漬け込んだら良い副菜になった。
結局料理が1番楽しい。

明日も天気はぐずつくらしい。
おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

グッモロン!
もう金曜日。
昨日の買い出しの整理をしたり晩ご飯のあとは映画でもみたいな。

よい１日を。