/再現料理

小池田マヤ「女と猫は呼ばない時にやってくる」より。

苺のカッペリーニ。苺の季節が完全に終わる前に一度作っておきたかったもの。
読んだ時から、そうはいっても苺って野菜だし、「風変わり」系ではないかな、と思っていたのだけど
普通に美味しかったよ。苺にも寄るけど、モッツァレラチーズとかトッピングしても良さそうです。

「花のズボラ飯」より
「丼にごはんいれて豆腐を手でぐちゃぐちゃってやってご飯の上に乗っけて、その上に明太子を皮から出して全体に乗っけてねぎをぱあっとかける！ここに主婦シェフ花・鰹節を！！さらにこれが超重要。上に、バターを、ひとかけ！！それからレンジで1minくらいチンしてそこに醤油をピピピっとかけてできあがり！」丼です。