id:skbn は
再現料理のことを語る

小池田マヤ「女と猫は呼ばない時にやってくる」より。

苺のカッペリーニ。苺の季節が完全に終わる前に一度作っておきたかったもの。
読んだ時から、そうはいっても苺って野菜だし、「風変わり」系ではないかな、と思っていたのだけど
普通に美味しかったよ。苺にも寄るけど、モッツァレラチーズとかトッピングしても良さそうです。