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このキーワードの記録からすると先回は東ティモールの豆を買ったようだ。こんかいはコロンビア ラ・ウニオン。http://tao-coffee.net/SHOP/1cl0401c.html

ドリッパーとサーバーを新調したので、ポットも新しく…と思ったけど、
家を探したら出てきたので、ピカピカに磨いて自分のものにしました。
コーヒーのおいしい模型屋になります！

ひさしぶりにおいしくいれられた。近所で買ったメキシコアルチュラ。

念入りにいれたネスカフェ！

苦めブレンド。奇跡的においしくいれられたので写真を撮りました。

一度に飲み比べるわけではないから豆の違いとかさっぱり…なので
今日はフェアトレードということだけを理由に東ティモール レブドゥ レテンの豆を買ってみました。
ここにでも書き記しておかないと、ほんとにおぼわらないのでメモ...

今日の用事は終わったから、アナと雪の女王観に行こうかなあ

マシーンで色々遊んでみた。
フォームドミルクとコーヒーの組み合わせが苦手なのに調子にのって飲んだせいか乗り物酔いしています。

甲類焼酎とダークラムでコーヒー酒を造ってみました。

材料
・ベースになるお酒 700ml
・コーヒー豆 50g
・砂糖 35g

今回ベースになるお酒は宝酒造・純35度とロンカラドス ダークラム37.5度です。
コーヒー豆はキリマンジャロ

造り方
・計量したコーヒー豆をフライパンで軽く炒ります。

・コーヒー豆を広口瓶に入れ、お酒と砂糖を加えてできあがり。

（左：ダークラム　右：甲類焼酎 純）

飲み頃は1ヶ月後ぐらいだそうです。

…[全文を見る]

バイト代入ったから一杯飲んできた。

ドトってます。
淹れる量の線発見。
あんまり為にならないけど勉強になった。ような気がする。

自腹で買った珈琲豆挽きたさに起きてきて
「お湯はガスでぐらぐら沸かしてカップとポットを温めて」
「金属フィルターには粗びき」
「よし今日はまん丸に上手く蒸れた！」
「中心に細かな泡が残った、上手くお湯が差せた」
とか一人で盛り上がるようになりました。楽しい！

そうして淹れた珈琲はもちおに出して水筒に詰め、自分は白湯を飲んでいる朝です。

自分で豆を挽いて淹れるようになりました。