久しぶりにアロラさんのレシピでカレーを作ってみた。
慣れてしまえば時間がかかるだけで割とシンプルな工程なはずなんだけどなんだか大仕事を終えた気分。おいしかった。まだある。レシピ本によればそのカレーは冷蔵庫で2週間は持つそうだ。マジか？夏だしまあ1週間としても助かるな。しかし保存容器が黄色く染まるなー。ガラスや琺瑯の容器に入れるけどもふたはプラスチックだからなー。