料理めもめも: フキのちぢみ的なもの
卵1 小麦粉30g 片栗粉30g 水50cc 塩ちょい を混ぜておいて
フキにまぶしてごま油を熱したフライパンに並べて
炒った松の実と千切り唐辛子をのせて
余った生地をかけて
ひっくり返して焼いて
切ってお皿に乗せて松の実と唐辛子の残りをのせる
特にたれとかいらないけど沖縄の唐辛子入り泡盛を振りかけたら美味だった

このレシピをみてつくりました↓
http://cookpad.com/recipe/2199297
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帰宅したらずっと欲しくてとうとう買っちゃったお皿が届いていた
→大喜びで開けてみたら2枚のうち1枚が割れていた(電話してみたら交換してもらえることに)
→懸案のフキのヂヂミうまくできた
→見た目がおもしろくて買ってきた紫アスパラガスが茹でてみたらあんがいふつう
考えてみたら五月三十五日だしね
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生活今日もお疲れさま!のことを語る
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そのうち陥没するのでは。
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乗り換えたのでおやすみなさい。




