料理めもめも: フキのちぢみ的なもの
卵1 小麦粉30g 片栗粉30g 水50cc 塩ちょい　を混ぜておいて
フキにまぶしてごま油を熱したフライパンに並べて
炒った松の実と千切り唐辛子をのせて
余った生地をかけて
ひっくり返して焼いて
切ってお皿に乗せて松の実と唐辛子の残りをのせる
特にたれとかいらないけど沖縄の唐辛子入り泡盛を振りかけたら美味だった

このレシピをみてつくりました↓
http://cookpad.com/recipe/2199297