すきやきを作った。
関西風のすきやきというのをテレビでやっていて、それをみていてたべたくなったらしく、でもこちらはかくにんしてはいないまた聞きの手探りの、料理というか実験になってしまった。牛脂をしいて、肉をしいて、砂糖と醤油をかけてから、豆腐やタマネギなどを入れるパターン。割下はつくんなかったが、足らないと思って酒をちょっと足した。
肉は大丸で買ったあんまりお高くはない切り落としだったけど、こくがあるというか、割下式の関東のとは別の美味しさだった。ああなるほど、と目からうろこというか。

ことばは発信者の口から・指先から出ちまったら、もうコントロールできない。意図どうりにはあんまり伝わらない怖さがある。だからなるべく言葉を尽くす。でも伝わらないものは伝わらないが。
でもって、おのれにも影響する。文字とかことばというのは書いた人間も影響を与える。だからできてるかどうかは別として、私はするつもりがないものはあまり書かないようにしている。蔑まれるのがいやなので、蔑まされそうなことはなるべく避ける。人のふり見てわがふり直せじゃないが、必死に言葉が軽くならないように心がけてるけど、注意しようと、あらためて思った。うん、イミフかもしれないが。

言葉を尽くさなくても、伝わる・理解される・許容される、と思ってるのだとすると、言葉が軽くなる。ことばを軽視すればするほど、信用がかるくなるのではないかなあ。
反面教師といったら怒られそうだけど、自戒として肝に銘ずる。

[おかゆ]
わさび海苔もしくはわさび昆布があると、個人的には嬉しいが、メジャなたべものではなさそうな。

あ、ダメそうかなと悲観してたのがひっくりかえせた。びっくりした。取り敢えず昼飯食う。

774750が747750になってるまちがいを発見。有印のものなので電話したら、えっ、という発言のあと、差し替え決定。うん、みんなつかれてるのだな。