/グランマルシェのこれ！

見切プライスのパンとバージンオリーブオイルが買えて嬉しい。晩御飯は買い置きのタコを使ってトマトソースでピザ。あと、ほうれん草パスタとキャベツをゆでてこのクリームソースで。

夕方遅めにいくとパンが半額になってるのでときどきまとめ買い。バゲットはサクサク軽くイタリアっぽくて、胡麻のほうはずーーんと重くて歯がダルくなるくらい硬いですｗ

むっちゃちっちゃい穴あきパスタはステリーネっていう名前らしい。ホワイトソースで和えようかと思ったけどそれだと姿が見えなくなるよなあ、と。
スープっぽい煮込みに添えて混ぜながら食べるもののような気がしてきたので今夜のメニューから外しました。後日チャレンジ！

アーティチョークはオイル漬けで期限切れだったのか半額購入した。でも酢の味もして素材そのものの味が行方不明だった＞＜
好きなんだけどなあ、アーティチョーク。美味しいものは高いですね・・・

ときどき、すっぱいサラダドレッシングでパプリカピーマンをもりもり食べたい衝動にかられます。
イタリアンドレッシングを作るのにはお酢がどうしても穀物酢では風味が出ない。
それで一度ワイン酢を買ったことがあったんだけど、高かったのに癖がありすぎて使えなかった。
これはちょうどいい分量と値段とお味だった。まろやかで薬臭い癖もない。

www.bon-repas.jp/food/item/73704

フランチェスコ リナルディ パスタソースマッシュルーム 680g

特価で４００円しなかった。
トマトソースはレトルトパウチの１００円くらいのを使ってたけど
日本のメーカーのその値段のは水っぽい。
最近おべんとうでマカロニにからめたりオムレツにまぜたりすると
味がきまらなくていかんな、と思ってたから使ってみた。
濃縮具合がいい。ただ、量が多いしわりと薄味だから塩と胡椒を足して
冷蔵庫で保存してる。ちょこちょこ使う人にはおすすめ＾＾

スマッカーのナチュラルピーナツバター。
濃厚すぎてかき混ぜるのにスプーンが折れそうなんである！
うちのダンナが気に入って日曜日にこれだけのために買い物に行きましたｗ

甘味はありませんので、欲しければ自分でお砂糖まぜるといいよ。
でもとにかく壜いっぱいにはいってて、開けたらいきなり上澄みのオイルが漏れそうになるから
何かに半分ほど移してかき混ぜてくださいね。

スペインのエキストラバージンオリーブ油。５００mlで１０００円くらいだった。
その半値くらいのを以前ここで買ったら、ぜんぜん香りがしなかったのですが、これはそこそこ美味しい。
おういうのってわりと単純に値段と比例するのかな。うちはこのレベルで十分＾＾　
壜に詰め替えたからワンタッチで使いやすいです。（壜は岡本の雑貨屋で買ったもの）

個人的に、潰れてもらっちゃ困るので応援するキーワードだよ！！
グランマルシェ、美味しいものたくさんあるんだもん。

お昼の寂しい食卓をたすけてくれたサラミ。
Carsode　というプロバンス地方のメーカーのもの。
日本のサラミはどれもハードだよね。これ、やわらかい。そしてスパーシー過ぎない。
そんなに高くなかったよ、日本のと変わんないくらいだったと思う。