エダム。
原料の一部に脱脂乳を使用しているためカロリー低めですってよ奥さん！でもちゃんとコクがあって偉い。
おろしてサラダにかけてみました。そのほかの味付けはオリーブオイルだけ。塩気はチーズだけで十分。おいしい。問題は私の普段の献立があまりにしょうゆドリブンでこういうサラダがいまひとつなじまないことだ。