秋が来ると各々スーパーが根菜、キャベツ祭りを開催。
2週間前もあるスーパーで売り出していてたくさん買って来ていた。今日も別のスーパーで売り出したので朝のうちに行って、キャベツ、赤ビーツ、人参、玉ねぎなど合わせて約11kg買って来た。
キャベツはコールスロー的サラダを作り置きしておくとすぐにたくさん食べられて重宝する。
今から人参ケーキを焼く。

根菜は日持ちもするしありがたい。