昆布森、厚岸、湧別の牡蠣食べ比べとか、
たちポンとかたち天とか、
そういうのぱくぱくいただいてきました。
牡蠣フライに使う牡蠣も産地を選べて、湧別のを選びました。
うん、フライは湧別。間違いない。