【ゴロゴロ野菜のビーフシチュー】

今日は天気が良くなかったので、時間もあるし圧力鍋を使用せずに2時間以上煮込みました。
手前左からじゃが芋・玉ネギ・マッシュルーム
圧力鍋は早いけど、お肉が若干パサつくので、暇な時は鍋で煮込んだ方が美味しいですね♪