おせち料理はなしでお雑煮がうちの正月料理。大根にんじん長ネギはおとといすべてスライス＆冷凍しといたのを昆布出汁で煮てつゆを作り、ほうれん草湯がいて〆め、お餅焼いてる間に鶏肉に塩振って湯通ししてからつゆに合流させてから焼けたお餅を器に、つゆをついでほうれん草をのせ、柚子の皮をのせていただきます＆あけましておめでとうございます☆