一晩寝かせたボルシチ、ハンバーグ、サラダ。

私の好きな赤い食材、それはカシスとビーツです。ぐつぐつと野菜だけを煮るボルシチが好き。一晩寝かせれば、ジャガイモ真っ赤っかーー(*´▽｀*)
ハンバーグはちょっと固くできちゃった。牛肉のみのひき肉なのかな？ こっちのトンカツソースとケチャップを合わせて作ったソースは美味しかったです♪