今日は金曜日だからエビといって楽しようと思っていたのに鯖を一緒に買って来られると非常に困る。鯖は足が速いから三枚おろしにして揚げた。せっかくエビで料理がさぼれるとホクホクしていたのに。お腹の中にはたくさん卵も入っていて頭やら一緒に煮付けた。
揚げておけば冷蔵庫で持つ。まるまるして旬だ。