柳宗理の鉄フライパン。 注ぎ口が両サイドについていて、左利きにも使いやすい。 専用の蓋をくるりとまわすと注ぎ口から湯気を抜くこともできる。 なによりこれで炒飯作るとほんとうに美味しい。なのにお安い。最高。