スープ餃子と鶏つみれの焼き鳥を作りました。
つみれには蓮根と鶏軟骨を入れて概ね良くできましたが
鶏ミンチは安い方の脂分の多いのが良かったかも。
休肝日なのでオールフリーをいただきます。