大根を昆布と自家製の干し椎茸大根を煮ました。
きゅうりを昆布だしと塩とごま油で即席漬けに、
炊飯器に残っていたカリカリのご飯を煮て
なんちゃって甘酒にしました。
最近メイン料理より副菜作りに楽しみを感じています。