
・塩麹をまぶして2,3日置いてた豚肩ロース焼肉用
・お茄子とピーマンの炒めごま和え(うちの夏の定番料理)
・トマト
・今朝炊いたとら豆
自家製塩麹を使ったけど美味しくできてた。ヨカッタ。
とら豆は、私の好みからすると最初少し味が薄かったので、お砂糖をもう少し入れて炊き直したら美味しくなった。


・塩麹をまぶして2,3日置いてた豚肩ロース焼肉用
・お茄子とピーマンの炒めごま和え(うちの夏の定番料理)
・トマト
・今朝炊いたとら豆
自家製塩麹を使ったけど美味しくできてた。ヨカッタ。
とら豆は、私の好みからすると最初少し味が薄かったので、お砂糖をもう少し入れて炊き直したら美味しくなった。