
・ハンバーグ甘酢野菜ソース
・豚と野菜の中華スープ…と言うより中華風煮(昨日の残り)
・タラモサラダ
ハンバーグは冷凍の北海道ビーフ100%ハンバーグ
上にかけてるのはタマネギ、ピーマン、ニンジン(あればシイタケとかシメジも)を炒めて、あの「オタフクソース」から出てる甘酢あんかけのたれで味をつけたもの。
数年前にふと思いついてやってみるとすごくおいしかったので、それ以来このハンバーグを焼いた時はいつもこの味。ハンバーグの味と甘酢の味が妙に合うのです。


・ハンバーグ甘酢野菜ソース
・豚と野菜の中華スープ…と言うより中華風煮(昨日の残り)
・タラモサラダ
ハンバーグは冷凍の北海道ビーフ100%ハンバーグ
上にかけてるのはタマネギ、ピーマン、ニンジン(あればシイタケとかシメジも)を炒めて、あの「オタフクソース」から出てる甘酢あんかけのたれで味をつけたもの。
数年前にふと思いついてやってみるとすごくおいしかったので、それ以来このハンバーグを焼いた時はいつもこの味。ハンバーグの味と甘酢の味が妙に合うのです。