・みいちゃんが食べてくれなかったので無駄になっちゃったササミを塩麹に漬けておいて焼いたやつ。付け合わせはモヤシのカレー炒め。
・ひじきの炊いたん(にんじん、こんにゃく、あげ入り)
・新タマネギのスライス(かつおぶしと醤油)
ササミは塩麹につけておくと焼いてもササミ特有のパサパサ感があまり感じられなくなって美味しい。
ひじきは1パック全部にこんにゃくとか入れて炊いちゃったので、大量にできてしまった。小分けして冷凍しておこう。

・みいちゃんが食べてくれなかったので無駄になっちゃったササミを塩麹に漬けておいて焼いたやつ。付け合わせはモヤシのカレー炒め。
・ひじきの炊いたん(にんじん、こんにゃく、あげ入り)
・新タマネギのスライス(かつおぶしと醤油)
ササミは塩麹につけておくと焼いてもササミ特有のパサパサ感があまり感じられなくなって美味しい。
ひじきは1パック全部にこんにゃくとか入れて炊いちゃったので、大量にできてしまった。小分けして冷凍しておこう。