ミツバ買い忘れてるし、スーパーでも行ってくるかな。

黒豆と椎茸が煮上がった（冷まして味含ませ中、味見はしてない）ところでまた手が止まってしまってる。これだから進まない。
こんにゃくは手綱にしただけで俎板の上。

気合い入れて料理してないので、いろいろやり方を間違えたのに後で気づく。
あかんなあ。

昨日から猫がやたら甘えてくっつき回って邪魔で仕事にならん。
背中にくくりつけて（(c)向かいのおばあちゃん）仕事しょうかしらん、と思うくらい。

ああ、たたきごぼう忘れてた。
ごぼうは買ってあるけど、作るかどうかなあ。

生まれて初めて（5歳くらい）憶えた百人一首の歌は、なぜかわからないけど「むらさめの…」だった。
子供の頃、家で百人一首をすると、弟と私の間で「大江山…」を取る争いは熾烈だった。まあ、ご当地ソング的な意味で。

[明日作る予定のもの]
・黒豆：浸けちゃったからねえ
・しいたけ：これも戻してしまったので炊かねばならぬが、うーん期待薄
・こんにゃく：好きだから炊こう
・ごまめ：一人分か！てくらい1袋全部作るけど、いいもん、食べちゃうもん
・卵焼き：どうしようかなあ

うーん、圧力鍋で炊く黒豆に慣れてないから、ちゃんとできるかわからん。
今もうっかり間違ってた。よく説明を読み直したら（泥縄だ）、煮汁を作って浸けておくんじゃなく、一晩浸けるのは砂糖半分だけだったよ。
長年（おもに母が）慣れ親しんだ故土井勝先生のやり方だと、砂糖も醤油も重曹も入れて一度沸かした煮汁に熱いうちにお豆を入れて浸けておくから。
なんか不安。しかもお豆が去年の(^^;;

まだこれから台所をざっと片付けて、明日のゴミ出しの準備をして、黒豆の煮汁を作って浸けねばならぬ。
はぁ〜。

あー！DASH録画予約するつもりで忘れてた！

やらねばっと立ち上がって台所で用事を始めたところに、電器屋さんが来て掃除機をバラしたりするなど。この前、サービスに言うからと請け合ってくれたにいちゃんが、どうも忘れてしまってたっぽい。さっき電気屋さんに言っておいたら、今日はまたいつものにいちゃんが来てくれた。
でも、台所仕事がまた滞った。

そう言えば、何年か前にはおせち料理を作るキーワードも立ててたことがあったな。

うちからちょっと行ったところの昔からの地元のお家の一軒では、もうずーっと何十年も前から暮れの30日には親戚だか知り合いだかが集まって、庭に蒸籠と臼を出してお餅つきをしていた。
今も通りかかったら車がたくさん停まっていたので「あ、30日か」と。
いっつもの電器屋さん（その家のすぐ前）の奥さんにその話をしたら、あそこも今月おばあちゃんが亡くなりはったけど、もう毎年恒例でみんな楽しみにしてるから今年も搗くと言うてはったらしい。

掃除機かけだけ終了。料理進まん。
猫もうるさいし、ちょっとドラッグストアでも買物に行ってくるか。