昨日のお昼はカツサンドでした。

港町ポリフォニー
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ヨー　エシュテート☆

短く着てサンダルでズカズカ歩いた。虎の子見つけたので（大丸の商品券）使ったった^^　百貨店で正規商品買うなんてマダム～～ｗ

黒ゴマパンのチーズサンド。茉莉花茶。

参考：きのこソースを使ったメニュー
ベーコンを足してパスタソースに

お酢と砂糖を足してドレッシングに

サンドウィッチペーストに

ほうれん草とココットに
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今晩のおかず、なすのマリネ。葉物を敷いたうえに広げて出そうかな。トマトがあればよかったんだけどな。作り置きのキノコソースがこれで終了しました。一週間便利だった。

きのこソース：にんにくとパプリカと豚小間肉ときのこを全部細かく切って焦げるくらいに炒めてから玉葱ジャム大量投入してさらに煮る。赤ワインとバルサミコ酢と砂糖と塩胡椒とソースなどなどでかなり濃い目に味を整えてバター少々とオリーブオイルを混ぜておしまい。好みでブラックオリーブ入れると美味しいです。

ちなみに、これは母が（もちろん頼みもしないのに）瓶詰にして持ってきた玉葱ジャムの用途として開発されたメニューです。

そうだ、フルーチェたべよう！と思い出した。

ただいま☆今年初めて袖を通しました。自作の着物と帯だな、今日は。寂しいので卵色の帯揚げとちっさい硝子玉の帯留めつけました。衿は白レース。

国産筍の水煮パックを買ってみたらまあまあいけたので今日は筍と卵で丼にしてみた。木の芽いいにおい。味噌汁はかぼちゃと玉葱。

アンリの本店近くで仕事だったのでダンナが買って帰った。（ケチなのでいつもはなかなか買ってくれないｗ）さすがに美味しいなー。

ただいま☆伊丹の美術館にぐりぐら見に行ってきたよ

＠京都　立誠シネマ　２９日まで