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食事いただきますのことを語る
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- ------------------- memo ----------------------(中華粥) http://cookpad.com/recipe/1241061
コーングリッツが使えるメニュー その2 今夜はこれにしよう!
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- -------------- memo -------------------(スコーン・レシピ)
http://cookpad.com/recipe/977822
スコーンと強力粉を早く処分したいのだ、シーズン的に。
ココスキ☆東灘のことを語る

昨日のお散歩で岡本ナイーフに寄って買ったもの。キッチンで使うものと、娘のお弁当用のスプーン&フォーク。
スプーンでないと食べにくいもののときに持たせるのを探していたけど軽いものがどうしてもナイので。紙ナプキンにくるんでやったらかわいいよね。
食事いただきますのことを語る

小麦粉にコーングリッツをまぜて、いつものクッキー。オレンジピール、アーモンド、五穀フレーク、蕎麦の実なども入って香ばしいです。
お砂糖はローカロリーのものを使いました。これ、味がおかしくならないので気に入りました^^ (商品名:マービー)
食事いただきますのことを語る
短歌のことを語る
http://shindanmaker.com/352047のことを語る
力尽きそうなusauraraが最後に言った言葉は・・・
おっ○い.........
是非とも「き」でお願いします^^
うさのことを語る
この庭園はちょっと変わったところがいくつかあって
・西洋式を取り入れて「広場」がある
・西洋式レンガ造りの厩がある
・一番大事なお屋敷が戦火で消失していてどこがポイントなのか戸惑うw
・池に船が浮かんでいる・・・と思ったら建物だった・・・え?やっぱり船なの?
写真はその船のオデコ。 川御座船っていうんだそうで、総漆塗りド派手!!現存は珍しいんだそうです。
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- ---------- memo ---------------(川御座船)
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将軍や大名が、川で用いる御座船を川御座船といいます。水軍の主力艦をあてる海御座船と違って、川御座船には軍船としての機能はなく、淀川の過書船と同じ系統の川船に、大きくて豪華な屋形を設けて用いられました。大型の川船にしては珍しく帆の設備がなく、船を進めるには櫓(ろ)と棹(さお)を使用しました。幕府や、中国・四国・九州地方の大名が大坂に置いた川御座船は、朝鮮通信使(ちょうせんつうしんし)や琉球使節(りゅうきゅうしせつ)の送り迎えにも使われたため、船体・屋形ともにとりわけ豪華に装飾されていました。
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http://www1.cts.ne.jp/~fleet7/Museum/Muse032.html
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お散歩いってきます^^
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ハサミを持った人がハサミの使い方だけしてくれると思ったら大間違いなんだ。
食事いただきますのことを語る

紅茶味の鴨のハムの味が好きなのでベーコンのようなかんじでよく使います。(スーパーで売ってるやつ)
それで今回は買ってすぐに小さいブロックに刻んでラップで小分けしプラカップに入れて冷凍しました。
分厚い皮部分も別にして同様に冷凍。この皮は少し入れるだけでも独特のコクが出てラードみたいな臭みもないから便利です。
酢漬けのことを語る
今年も酢漬けが食べたい季節がきました。
が、これは塩分もカロリーも案外多いので今年は砂糖をローカロリーに変え、作る分量を減らすことで塩分も控えめにしてみます。
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