おはようございます。
ご近所から野太い叫び声が聞こえてきても、それは、事件があったわけではありません。フラメンゴが一点決めただけです。テレビを付けて確認しました。てことは、フラメンギスタさんは地上波を見ているのね。昨日は勝ち切って良かったねー。

炊き立てジャポニカ米、ナスの揚げびたし 、キャベツとニンニクの炒め物、ジャガイモの煮物、フリーズドライの豚汁、パパイヤ。

豚汁の豚肉が煮干みたいな味でした。煮干が入っているの嬉しい！って思っちゃった。賞味期限が切れていたからカナ…？

鷺さんにぐぐっと近づいてみました。羽がきれい！

焼きそば、茹でインゲン。

なんだか美味しくない焼きそばソースを買ってしまったよ（ブラジル製）。お肉を合わせてケチャップを追加しないとコクが出ないよ。某日本人のレシピによれば、リンゴやニンジンのすりおろしとかを入れるといいそうだよ。でもそこまでやるのは大変だよ。ご馳走さま。

おはようございます。
今日はあんまり仕事がないので、のんびり。このまま仕事しなくてもいいかなあー(´ー｀)

挽肉と茄子のトマトソース＆フジッリ、キャベツステーキ。

キャベツをオリーブオイルで焼いて、少し蒸して、裏返すときにハッと気づいてニンニクを加えたら美味しかったです…！ ちょろっと醤油をかけて食べました。

月曜日だけど早めに店じまいだよ！
昨日漬けたサングリア、美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ

ブラジルのプリンにはコンデンスミルクが入っているから、超甘いYO！
それから、オーブンで焼きます。日本では蒸すって教えたらビックリされました。

おはようございます。
ジャポニカ米の残りが少なかったので、おかゆにしました。美味しいです。コーヒーも煎れちゃったけど、気にしなーい。

リンゴ入りコールスロー、キュウリの田楽みそ、茹でインゲン、ホワイトソースのハンバーグ、オレンジ。

作りおきをしながら、晩ご飯ぱくぱく。また日常に戻りました。
ホワイトソースをよくからめるためにハンバーグを細かく切っちゃったので、実は、ホワイトミートボールです…。

挽肉と茄子のトマトソース、ホワイトソースのハンバーグ、コールスロー、茹でインゲン、茄子の揚げびたし。

余った白ワインで、サングリアも作っちゃった♪
リンゴ、オレンジ、緑レモンを入れました( ´ ▽ ` )ﾉ

その後、夫は、スープスタンドでカンジャ（鶏肉スープ雑炊）を買いました。
手前がカンジャ、奥はパルミット（ヤシの新芽）のクリームスープです。

鶏肉も野菜もお米もたっぷり入っていて、食事として十分ですね♪　これは素敵な発見。

老舗のCafé Lamasで、牛タンのマデイラソースと、

ミラネーゼ、野菜添え。

ここの名物は牛テールの煮込みですが、終わってしまったと言われ、残念でした。
カンジャ（鶏肉スープ雑炊）も頼もうとした夫を阻止。いくらお腹がすいていたって、絶対に、量が多いから！！

運ばれてきたマッシュポテトの量を見て「まじですか！？」と驚いていました…。
143年続く、伝統のお店です。
…[全文を見る]

夫とリオの名物を食べ歩きました。
Garota de Ipanemaの名物は、ピッカーニャ！

自分で焼きながら食べるのよ〜♪ 脂身も美味しいです。

月見うどーん。

夫にとってはハレの食事、ブラジル料理。じゅうぶん味わわないともったいない！私も調節しながら付き合っていましたが、それでもちょっと続いてきつかったのか、今日のお昼は日本料理屋さんでランチしてしまいました。
アジア食材屋で買った中華系のうどんは、少し粉っぽかったです。でも、まあ、いいや。

日毎の糧を与えてくださる神さまと、運んで来てくれた夫に感謝しまーす。

イグアスの滝、最初の絶景ポイントで雄大な景色を背景に写真をとってもらったら、主役がハナグマになっていました。

イグアスの滝、ブラジル側を見学しました。とりあえずの一枚。