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ワンコインデーの十八番にてB定食（ナスとひき肉のカレーあんかけ焼そば＆半チャン）

夏野菜！とくればカレーと天ぷら、が母上。
あとは好物のイワシと、カニカマ(意外とイケた)。
これで二皿はいったかなー(笑)。

歴史修正主義という言葉が頭をよぎった松屋の創業ビーフカレー?( '-' ? )

鶏ご飯/エリンギのオイル煮/ほうれん草とオクラのおひたし

ほうれん草が予想以上に萎びるのが早かったので急遽メニューに追加〜
おひたしの味付け、今までの白だしのみならずめんつゆ+生姜の組み合わせでもかなり美味しい…！

今日はフォーにしようと思っていたの。なぜなら鶏肉とちきんスープがあるからよ。もやしもあるし、香菜はないけど、豆苗と紫蘇とネギがある。めずらしくナンプラーもある。だが肝心の麵が手に入らなかった。うーん、家でフォー食べるチャンスだったのに。
かわりに、上州名物ひもかわうどん in チキンスープよ。ちゅるちゅるしておいしいよ。

チャーマヨ丼

今日は色々と特殊パターンだったので、期限切れのチャーシューだけはとりあえず消化。シンプルに〜

カレー

アスパラとベーコンのトマト炒め

ポテトサラダ
あとはアスパラの白和えとアスパラのポタージュベース。

じゃがいもをたくさんいただいたのと、明日はそんなにお持たせいらないから(帰省してたから実家から何かしら持たされてきてるはず)ヤツの食べないカレーに。

日曜日、県民の日ちばワクワクフェスタを観覧。三番瀬産品入り餃子、ホンビノス干し貝と海苔入りを。おやつはJR千葉駅構内のカワシマパンで、勝浦タンタンメンコッペパン。夜は神栖で回鍋肉ライスをつくった。

・ひよこ豆の焼きコロッケ 豆腐マヨネーズソース添え
・レタスとトマトのサラダ
・切り干し大根煮
・野菜の重ね煮とわかめのお味噌汁
・麦ごはん

二年前の今頃習ったレシピ。遠いけどまた教室に行きたいなあ。
ちなみに梅雨時は乾物が体によいそうですよ。

夕飯はデニーズでハンバーグカレードリアを食べました！！

久しぶりに肉じゃが作ってます。
わが家ではほとんど食べたことがないけど、ここら辺は豚肉で作る人が多いみたい。私もいつもは豚肉だけど最近は牛肉が多い。今日も牛肉。今、煮込み中です。

朝からペヤングのかわったのが食べたいという気持ちだったのですが、残念ながら売ってませんでした。でもふつうの焼きそばを食べる気分ではなかったので、計画を変更しまして、長崎ちゃんぽんをいただきました。

豆苗をたっぷりトッピング。

おいしかった。

ローソンのラーメン
辛党への挑戦状 禁断の刺激
LV.1 震える辛さ！ 担々麺

どれほど辛いんだろう?
ちと怖いかな…:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

アスパラガスはやっぱり肉巻きが好きで再度登場。
父の日ですから。

友人とご飯きました。
サイゼリヤのアラビアータ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

遡って読んでいたら皆様のおいしそうな晩ごはん投稿が出てきて、すでに晩ごはんが食べたくなっています。

照り焼き焼豚/エリンギのオイル煮/ほうれん草のおひたし

今回はマッシュルームではなくエリンギで〜
こちらもこちらでアリな味！

(承前)つい出来心でよだれ鶏をつくってしまったため、お子様ランチ断念。当初は「ミニハンバーグ、スパゲッティナポリたん、チキンソテー」のプレートにトマトやら紫キャベツやらアスパラやらをあしらって……というつもりでした。お子様ランチはいつか必ず。

スコッチエッグとコールスロー（茹でたけど）、粉チーズとコショウのパスタを作りました。

スコッチエッグ、どれくらいのボリュームになるか分からず（初めて作ったので）6個も作ったのだけれど、思いの外大きくなってしまい1個でお腹いっぱいでした(笑)明日の朝と昼も食べる分と考えても多すぎる…!祖母にもおすそ分けしようかな。
作り方通りに作った割には衣が揚げすぎたようになってて「おろろ…」ってなりましたが、食べる分にはよく火が通っていてよかったです。
2日間、力入れて夕飯作りましたが明日は何作るか未定です。

・鶏のさっぱり照り煮
・お茄子の田楽（柚味噌）
・トマト