オリーブオイルと2種類のチーズで炒めたカッペリーニ、レタスサラダ、焼きニンニク、パパイヤ少し。
洒落た言い回しにしてみましたが、安物の粉チーズと塊チーズを消費するためのメニューです。少し醤油をたらすと好みの味に♪ オリーブオイルに漬けた生ニンニクを軽く炒めてみたら、ほくほくして美味しかったです。揚げるより気に入ったわコレ。
/食事
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オリーブオイルと2種類のチーズで炒めたカッペリーニ、レタスサラダ、焼きニンニク、パパイヤ少し。
洒落た言い回しにしてみましたが、安物の粉チーズと塊チーズを消費するためのメニューです。少し醤油をたらすと好みの味に♪ オリーブオイルに漬けた生ニンニクを軽く炒めてみたら、ほくほくして美味しかったです。揚げるより気に入ったわコレ。
れんこんの肉味噌はさみ、たたききゅうりの胡麻和え、じゃがいもとたまねぎとツナのホットサラダ。
芋が多くなりすぎた笑
玉ねぎ入れ忘れた。orz
難波で義妹に何が食べたいか「麺類?カレーとか?定食系?それともご馳走っぽいもの?」と聞いたら、せっかくなのでご馳走系をという答えだったので、高島屋の鼎泰豐で小籠包セットを。私は小籠包と担々麺、彼女は海老チャーハンのセット。
メロン、ごろごろポテトサラダ、キャベツと玉ねぎの醤油炒め。パパイヤ少し。
考えごとをしていたら、ご飯食べるのが遅くなっちゃった。メロンが悪くなりかけていたので、半玉ぺろりといただきました。昨日買ったばかりなんだけど、やっぱり冷蔵庫に入れないとダメか…。ポテサラは、好みの味付けにできたと思ったのですが、食べているうちに違う味にしたくなり、最後は醤油炒めと混ぜ合わせてしまいました。今日は全体的に思うようにいかなかった食卓でしたのう。
昨日、にゃんにゃんさん(id:nyannyan5)が送ってくださった蕗のとうを天ぷらにしました。
美味しかった~♪。
にゃんにゃんさんのおかげです。
感謝、感謝!
そして今日の失敗は
エビ、ブロッコリー、蕗のとう、ワカメと順に揚げたところで小麦粉が足りなくなり、玉ねぎと人参のかき揚げがどうしても食べたくて無理やり揚げてみたらバラバラの薄衣素揚げ風でした。
めったに揚げ物をしないから足りないかもと、揚げ油とごま油は野菜(レンコン、カボチャ、マイタケ、大根)と一緒に買ったのに、相変わらずのツメの甘さはいつまでたっても治りません。


【今日のおやつとか溜まってた】
今夜の晩御飯
イングリッシュマフィンに挟む
…[全文を見る]
凄く大きくなったオムライスとほうれん草とトマトの中華サラダ、じゃがいものポタージュ。
じゃがいものポタージュ、初めて作ったけど、何かもうひとつ味のパンチが欲しかったのでまたリトライしたい。
つよさんおめー!兼両親の結婚記念日おめー!(笑)
バターをぬったりチーズをのせたりして焼いたパン、Hortifrutiの惣菜サラダ。
チェーンのスーパーでもお惣菜は店によって特徴があり、Hortifrutiのサラダセットは2駅向こうのお店の方がバラエティ豊かで美味しいということがわかりました(最初に住んだ場所の近く)。用事ついでに買って来ちゃった。ドレッシングも美味しいのですが味が濃いので、追いレタス必須です。
フライパンで焼いたパンはほんと美味しいー。チーズも一緒にのせて焼きました。あと、ニンニクを漬けたオリーブオイルがイイ感じになってましたので…バターをぬったパンに付けると最高でございました。油たっぷりだから美味しくないわけがないですね♪