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冷凍のロールキャベツを煮込んだところに、ニンジン、ブロッコリー、シメジをぶち込んだらあふれそうになっちゃった。
あと、しめ鯖とキュウリの酢の物。

冷凍の豚まん温めたのとジャスミン茶。

おお、柿の葉寿司の中ではこのメーカー（ゐざさ）のが一番好きです。

このクソ暑いのに、大根と豚バラ薄切りを炊いた。煮汁たっぷりでお汁も飲みながら食べるうちの家の冬の定番料理だけど、初めて活力鍋を使って炊いたら簡単に大根が柔らかくなって大成功。しかしやっぱりこれは冬の料理だわ。

昨日サッポロ一番が安かったので久々に塩らーめん。それに昨夜の水餃子スープの残りから具材をすくい上げてトッピング。

問題の餃子尽くしのおかずでビール…じゃなかった、金麦を飲んだあと、白飯のかわりに今日買ってきたお餅を焼いて食べた。まだ柔らかかったから美味しー。

・きのこ（エリンギ、しいたけ、しめじ）とベーコンの炒め物
・フリルレタス、ブロッコリースプラウトとゆで卵のサラダ
・ゴーヤのおひたし

なんか野菜ばっかり

今ごろお昼ごはん？

いろいろ残り物片付けシリーズ
・ベーコンとブロッコリーの塩麹炒め
・焼きそば

それとビール！
久々にビールふう飲料じゃなくて、ほんまのビール！

今日の手抜きメニュー

・ハンバーグの甘酢あんかけ野菜ソース
（ハンバーグは冷凍の北海道ビーフハンバーグってやつ。それにタマネギ、ニンジン、ピーマンを炒めてオタフクソースの甘酢あんかけのたれで味つけたやつ）
・焼き茄子のかわりに茹でた茄子にポン酢と削り節
・フリーズドライのもずくスープを冷たい水で

そして今日のお酒はデコポンチューハイ

・コロッケ（冷凍のを揚げただけ）
・ゴーヤチップス
・オクラの梅マヨ和え

またしても手抜きメニュー。

・熟しすぎでちょっと悪くなりかけてるトマトがあったので、何かできるものは、とレシピを探してトマト入りオムレツ。（見た目悪すぎ^^;）
・豚みそ
・ゴーヤのおひたし
・お茄子の炊いたの

またまた何にもする気になれないので、生協で届いた冷凍のうなぎ蒲焼（切身）で丼にする。
あとは昨日炊いてほとんど食べなかったお茄子とか、ごぼうサラダ（パック入り）とかでごまかしちゃう。

豚の冷しゃぶ

写真は撮らなかった。
こう暑くちゃまともに料理する気にもなかなかなれないわ。早く涼しくならないかなあ。

・塩麹と柚子こしょうに漬けておいた鶏肉
・さつまいものメープル生姜煮
・キュウリのピリ辛漬け

鶏肉はちょっと塩辛くなっちゃった。塩麹が多過ぎたかも。

ジャーマンポテトとカニカマ&キュウリのマヨネーズ和えでビール風飲料を飲んだらお腹いっぱいになった。ごはんどうしよう。

・冷蔵庫にあった煮込み焼豚を切ったやつ
・またしてもお茄子の炊いたの（今日は甘辛炊き）
・キュウリとちりめんじゃこの酢の物（味が物足りなかったので生姜のみじん切りを入れてみた）
・昨日炊いたとら豆

本当はメインは別のものにしようかと思ってたけど、途中で面倒になったので、出来合いのパック入り焼豚に。

昨日久々にお茄子の味噌炊きを作ったら美味しかったので、残りのお茄子で今日もまた。思いついて、炊くときにサーモ生姜を入れてみたらヒットだぜ。

・プレーンオムレツ野菜ソース
・（この部屋の前のツルから適当に切ってきた）オカワカメのポン酢和え
・トマト
・お茄子の炊いたの（昨日の残り）

家で収穫したオクラが5本溜まっていたので、何しようかなあとクックパッドを見て、オクラの塩麹蒸しにしました。
ちょっとタネが口にぶつぶつ当たったけど美味しかった。