昨日、ご近所さんとお出かけして、美味しい韓国料理をいただきました。
ボサム(ゆで豚)の味がそうとう忘れられないようで、夫が炊飯器で作ってくれました。

キムチをのせて、いただきまーす。
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久しぶりに、玉ねぎをじっくり炒めたカレーを作ったわ。挽肉に下味を付けて、人参をすり下ろして入れるのよ。
もー、料理めんどくさい状態が続いていたけど、今日は気楽に作れて良かったー。
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駅から帰る途中にセブンイレブンがありますの。もう面倒で、焼きそばと野菜炒めセットを買ってしまいましたわ。タンパク質は、味付け半熟卵よ。
とっても食べたかった、庶民的な味でございました。ソース味大好き、うおっフォウ。
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シャトーブリアンとかいう高級トンカツを買ってしまいました(≧∇≦)きゃー楽しみ、楽しみ。
ひとつしか残っていなかったので、夫と半分こ。
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微妙に残る食材に頭を悩ませています。
新じゃがとキャベツなどの野菜スープ、トンテキ、玄米ごはん。
本日の作業はそんなに時間がかかるものじゃあなかったんだけど、神経を使ったせいか、疲れちゃった…。早くごはん食べたーい。
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夫作成の味噌マヨネーズが大量に残っていたので、豆腐と混ぜてホワイトソース風に。野菜グラタンにアレンジしました。
それだけでお腹いっぱいになっちゃって、びっくり。パスタとスープもあったんだけど、パスタは少しだけにして、スープは残しちゃった。ふうう。
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菊池牧場のスライスソーセージを食べないと…ということで、朝のような晩ごはん。

長粒米を炊きました。肉肉しいソーセージに合います。でも、夫にはグリーンカレーも出すよ。
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昨日の豚肉が残っていますので、今日も焼き肉です。
ただし、教会の庭からガメて来たローズマリー先生がいらっしゃいますので、香りをつけて塩焼きかなあ〜♪
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おうち焼き肉だよー☆
豚肉とホルモンばかりで、牛がありませんの…( ´艸`*) 疲労回復ばっちりですな!
食事昼ごはんのことを語る
(承前)外で食べたい欲を満たしました。

そののち、フードコートで本を読んだり書き物したり。
…って書くと高等遊民ぽいですね(^◇^;)
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白菜をはじめとする野菜&豚肉の鍋! と、練りもの惣菜一式、ラペットゥ(ミャンマーのお茶っ葉おつまみ)。
大量に白菜を消費できました…ヤレヤレ。2匹の魚と5つのパンみたいに、増えてる?んじゃないかと思っていたわー。
食事朝ごはんのことを語る
昨夜は晩ごはんでお腹いっぱいになったので…朝ごはんにヴィクトリアケーキ♪

作れそうだけど、つい買って来ちゃった。飯田(長野)のお店で食べたやつ、美味しかったなあ〜。
(承前)昨日はありがとうございました?
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(承前)
皆様、昆布料理のバリエーションをありがとうございました!(*゚▽゚*)
佃煮にしたことないのに気づきました。乾燥させて素揚げ、一度やってみよう♪
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出汁をとった昆布って、どうしてます?
1) さようなら(捨てる)
2) 何かの料理に混ぜ込む
3) そのまま食べる
私は最後のパターンで、調理途中でばりばり食べてます。
食事晩ごはんのことを語る
タリーズコーヒーで、牛ひき肉の贅沢ボロネーゼをいただきました。
ソースのお味があっさりめで、もう少し濃いと嬉しいなあーと思ったら、ひき肉がふわふわで美味しかったです。濃い味だったらあんな柔らかい風味のお肉は合わないわねえ(*´ー`*)
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野菜(ブロッコリーの茎、人参、玉ねぎ、カブ)のみじん切りスープと、具だくさん牛すじカレー。
ぶんぶんチョッパー、大活躍です( ´艸`*)
食事いただきましたのことを語る
やっと落ち着いて、夫のお誕生日ご飯に行きました。平日が誕生日だとやっかいじゃのう。

地元のお寿司さんで、皮ハギよ♪身で肝を包んで食べてください、ですって。
この前もこの後も、いろいろいただきましたが、きれいに撮れたのはこれだけでした(^。^)
食事晩ごはんのことを語る
うすい肉を食べました。すき煮弁当でございます。
もう時間も時間だということで、目玉商品を半額ゲットいたしましたのょ。
この程度でお腹が苦しいとは、歳を経るごとに脂身との相性が悪くなっていっているのね…。
食事晩ごはんのことを語る
アジフライ、お刺身、イワシのお寿司、レンチンお手軽ナムル、茄子の煮びたし。
栃木残留のよろこび酒盛り中♪
私だけ、賞味期限切れのナットゥと玄米も食べました(*´ー`*)
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