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蕎麦のことを語る

B級グルメ
高田馬場の「ますや」は蕎麦が本気なのに客が入っていない件。
渋谷の「川恵」はもっと評価されるべき。ねぎばかサイコー!!

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蕎麦のことを語る

野木沢の天ざる950円@福島県南

これ、軽く麺3人前はあるよ。
たしかに蕎麦だけど、まるでうどんのようだよ。
なぜか「宮古そば」を名乗っているけど
似ても似つかない。
これなら泉崎の「さんぺい」とか西郷の「追原庵」のほうが激しくオススメです。