いただきもののマルタイの棒ラーメン うまうまです
最近 すっかりとんこつ派
地元に筑豊ラーメンの店があってですね
当然替え玉OK、高菜盛り放題 なんですが
「麺のゆで加減」が 「やわらかめ・ふつう・かため」の下に
「バリかた」と「粉おとし」というグレードがあるんですわ
粉おとしってつまり表面の小麦粉を流す程度しか
湯に通さないってことなんですよね？
バリかたは好きなんですが
粉おとしはちょっと今んとこ たのむ勇気が出ないぜ
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