it-talks（いっとく）/栗ご飯

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冷蔵熟成1か月の栗で今シーズン3度目の栗ごはん。
渋皮は包丁でこそげるくらいにしたので
うっすらご飯も色づきました。
拾いたてより甘みがぐっと増してます❤
たいへんよくがんばってくりました。
冷蔵庫の仲間たち、正月までがんばれよ～！