・ごぼうときのこの炊き込みごはん
・厚揚げと青梗菜の甘酢炒め
・とびうおの塩焼き
・冬瓜と豆腐の味噌汁
TO・BI・U・O・!
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晩ごはんのことを語る
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またラム肉買っちゃった。
ジップロックコンテナに入っているのは、お肉にのせて食べるにんじんラペ(ふう)とたまねぎのマリネ。
付け合わせは、モロッコいんげんの炒めたのと、椎茸の醤油オイスターソース炒め。
あとは、昨日の残りのシメサバときゅうりの酢の物とトマト。
オリオンビールのSPRASH BEATというのは初めて。さっぱりした味だわ。
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今日はオニオンスープをつくりました。初めて作った時はあまりに時間がかかるのでショックでした。が、別に鍋の前にはりついていなくても良いと気づいたときの解放感。ちょっと炒めて放置して焦げないように時々ちょっかい出して、を繰り返していけば良いのですね。これは「きのう何食べた?」にも出てきたので、みんなある日気づくことなのでしょう。あとは煮豚、ひじきとトマトと水菜のサラダ、蕪と白菜キムチを和えたの、かぼちゃとパセリの煮物などです。
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・冬瓜、鶏ひき肉、椎茸、蒟蒻の煮物
・青梗菜のごま和え
・ブロッコリーとプチトマト
・玉ねぎの味噌汁
久しぶりの冬瓜、大好き!
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・鮭ご飯
・ホタテと野菜の炒め物
・おぼろ豆腐
・ふきの炒め煮
お昼ごはんが遅かったので私は8時くらいに食べる予定。
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話せば長いことになるが、要するにグラタンだ。こんな暑い日にグラタンになってしまった悲しみ……。おかしいなあ。ひじきとトマトの煮物、ナス無しラタトゥイユ、牛蒡と雑穀のポタージュ、蕪のサラダなどもあります。今日、生協来たから、食べ物無尽蔵にある。
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・豆ごはん
・干し大根とじゃがいもとガンモの煮物
・焼きいか(しょうゆとみりんにつけておいたのを焼いた)
・鳥ハムと野菜サラダ
豆ごはんちょっと固かったー。
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・あたためるだけのハンバーグ
・茄子とツナとしめじのトマト煮
・茹でじゃがいも+キャベツ+プチトマト
公園で砂まみれになって帰ってきたので、まずはお風呂に入ってきます。
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今から! ホワイトアスパラガスの水煮を!! ひと瓶ひとりじめ!!!
しあわせでほかになんにもいらない。
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・ケチャップ味の肉じゃが
・ほうれん草と卵のお吸い物
で簡単に済ませたけど、今から飲み会をキャンセルされた夫が帰ってきます。
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弱火で、水をたしつつ炒める牛蒡の炒めものとか、ズッキーニをトマトと味噌でさっと煮たのとか、細く切った昆布を水でもどしてサ、たれでぐるぐるいわしてサ、どうのこうのしたもの(豪華でない松前漬けを思い浮かべてください)とかいろいろつくったのに今日は結局……冷麺! 冷麺食べたくなった。
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・肉と野菜のガーリックバター炒め
・切ったトマトとゆでたそら豆
・手づくりちくわにチーズときゅうりをinしたもの
・大根とつぶし豆の味噌汁
いろいろお野菜をいただいているので全体的に野菜おしのメニュー
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・ささみの大葉チーズ巻き焼き
・きんぴらごぼう
・ほうれんそうのおひたし+豆腐
・たまねぎとトマトのサラダ
ぴんぴら!ぴんぴらちょうだい!と長男が騒ぐのでそろそろ食べます。
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だいぶ酸っぱくなったキムチを使って豚キムチ。炒めるとその酸味が美味しい。
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