/晩ごはん

ほうれん草がたくさんあるので、玉ねぎベーコンきのこと炒めてキッシュ焼いた。左のは皮がないのでスペインオムレツのオーブン焼き的なもの。

あと、興味があつたところにもらったイナバのイエローカレーカップ麺。

月曜から残業で疲れたので、
あったかいラーメンでも食べようと思ったけど、
お客さんが思いの外いっぱいやったから、
モスにしましたーヽ(・∀・)ﾉ
クラムチャウダーうまい(´ω｀)

今日はなんとなく寒かったから肉豆腐だよ。
あとは粕汁、白菜の蒸し物、グリーンサラダ（切った生野菜とも言う）、レンコンのきんぴら、納豆☆デス。

・白菜と人参の豚肉巻き
・クリームシチュー（義母製）
・プチトマト
肉巻きはチーズ入りも作ったら、長男に好評！
　
あ、そうだ。週末にakiさんの真似っこで生姜ごはん作りました。美味しかった～。
今まで急に炊き込みごはんしたいけど具がない…てことがよくあったので、生姜と調味料さえあればできるあれは心強いです！

2日早い「ひな祭りご飯」だったのですが、今年は手まり寿司を作りました。

スジ大根を丸大根で

前倒しひなまつり

今日はお好み焼き。具はキャベツ・イカ・えび、薄切り肉を乗っけて焼く。
あとポテトサラダとワンタンスープ。
お好み焼きの時っておかずを何にするか迷うよね。
関西ではこれとご飯たべるのかな？

義父母のところで食べることになったので、作りかけてたタラモサラダだけ持って行ってきます。
（生姜ごはんは、また今度～）

午後ちょっと出かけるつもりがトラブルがあって1時間以上遅くなったけど、おでん仕込んでおいた自分GJ！
それと、アボカドとトマトでサラダ。

・クリームシチュー
・かつおのカルパッチョ、アボカドの刺し身
・茸と蕪と茄子のグリル（つまり焼き野菜）
・納豆
納豆は、たとえメインが何であっても食べることにした。先付け的なノリ。

共栄堂のカレー久々。

・さつまいもごはん
・サーモンときのこのホイル焼き
・具沢山味噌汁
・ほうれん草のおひたし（おかか和え）
冷蔵庫に野菜がたくさんありまして。

寒いのでうどんにした。
かきあげと海老天は買ってきて、ちくわとさつまいもを揚げました。
あとはアボカドとトマトのバジルドレッシング和え
じゃこ天を焼いておろし大根とおろし生姜で食べる～。

[夫飲み会でー]
昨日のおかずプラス
焼き鮭を冷凍したのが一切れあったので酢飯の混ぜごはんにして、豆腐の味噌汁を作りました。

・白菜と豚ひき肉のとろとろ煮（ごはんにかけてもよし）
・じゃがいも、アスパラ、茄子のチーズ焼き
・ほうれん草と松山揚げの味噌汁
いっただっきまーす。

＼今夜は豚汁にするわ／
＼粕汁じゃなくて？／
＼粕汁は自分の腕に自信がないのよ／
＼じゃあ、大量の酒粕、どうするの？／
＼食後のココアにいれるわ／

結局お肉は、舞茸（冷凍庫にあった）、タマネギと合わせて炒め、醤油、塩麹、みりん等々で適当に味付け。結構美味しかった。
しかし、はっきり言って私、食べ過ぎ。これ以外に千切り大根の酢の物、作り置きのきゅうりのピリ辛漬け（空猫さんレシピ）に、サングリア少々とごはん（多め）一杯。
動かないとブタまっしぐら？

チョコシュー、一つだけあった。あと、じゃがいもと厚揚げがんもどき煮物弁当に、ほうれん草と半熟玉子買い足し。

空猫さんに倣って塩麹とカレー粉をまぶしておいた豚肉を焼いて食べた。
うんっ、美味しい！ガッツリ食べたよ。