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晩ごはんのことを語る
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今日の晩ごはんは、豪華なディナーでしたよん♡
友だちのお母さんが社交ダンスの教室の先生してて、
毎年恒例のダンスパーティに行ってきたーヽ(´∀`)ノ
私はダンス見て食べるだけやけど(笑)
食べすぎて苦しいー(´+ω+`)
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秋の炊き込みごはん。内訳は、銀杏、ミニ椎茸、薄揚げ、人参。うっかりおかわりしてしまった……。お風呂から出たら、今日、三菱一号館美術館のミュージアムショップで買った本を読む予定。


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・いわしの生姜煮
・きゅうりもみ(ちりめんじゃことわかめ)
・タラモサラダ
・さつまいもの甘煮(昨日の残り)
あと、写ってないけど麦とホップ。
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・鶏肉のしょうがソテーと温野菜
・ひじき煮
・大根ときゅうりとツナのサラダ
寒いので最近は味噌汁も作るが4品作るの大変。週2回しか夕飯作らない分際ですが大変。毎日作ってる主婦の方尊敬します。
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で、晩ごはんは茄子の照り焼き丼とカニカマかにたま、キャベツのおかか和えでした。
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んー、早い夕食? このころ雨風はぜんぜん台風っぽくありませんでした。おみやげにさつまいもとあずきのマフィンと、きなことりんごのマフィン買ってきた。



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先日ビーフンを食べたばかりだったのですが、要望があったので、今夜は"おうちベトナム料理"を。
フォーとゴイクン(生春巻き)を作りました。


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ステーキ。ひとり300gくらい
じゃがいも。タジン鍋でスチーム。
サラダクレソンにハニーマスタードドレッシング(ヴィネガーなし)。
ステーキのフライパンできゅうりときのこ炒め。
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日が落ちるのがほんとに早くなったなあ。と、チャーシューごはんの温玉を崩しながら思う。



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・牛肉と野菜の、焼肉のたれ炒め
・レタス+プチトマト
・厚揚げときのこのホイル焼き
・梨
焼肉のたれが冷蔵庫でだぶついてるので。
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・鮭の西京漬け焼き
・厚揚げチーズのめんつゆがけ
・かぼちゃの煮物
・レタスとプチトマトのサラダ
昨日の筑前煮もきれいに片付いた!
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・筑前煮
・アボカドとレタスのサラダ
・コーンスープ
月食の様子を時々見ながら食べました。
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