・カツ丼
・レンコンとにんじんともやしのごま酢あえ
・夕顔とあぶらあげの味噌汁
あんまり食欲ないわー、カツ丼作っといてなんだけど^^;
/晩ごはん
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・カツ丼
・レンコンとにんじんともやしのごま酢あえ
・夕顔とあぶらあげの味噌汁
あんまり食欲ないわー、カツ丼作っといてなんだけど^^;
ついに「夏の豚汁」にしました。「夏の豚汁」とは、茄子を塩もみしてぎゅっとしぼったのと、紫蘇、ネギ、ごまなどをおわんにどさっと入れといて、そこに豚、しめじ、ごぼうくらいの具が少なめの豚汁を注ぐという、そういうさっぱりした豚汁です。おいしいよ。あとはいつもの納豆、豆腐、もずく酢です。デスデス。
ジャンバラヤとゴーヤチャンプルー

ベーコンとピーマンから、豚バラ肉とカラーピーマンと、
ジャンバラヤは前回作った時から具材を変えてみました。
鶏フォー
茄子と獅子唐のココナツミルク炒め
金糸瓜 ナムル的な感じにしたい
・マーボー豆腐
・アルゼンチン海老を焼いたもの(一盛りで安かったの)
・干し大根と野菜の煮物
暑いから辛いものが食べたかった。マーボー豆腐は中辛(みんなの分)+私のだけ豆板醤入り。
・梅しそ餃子(半分は焼餃子、半分は水餃子にする)
・焼き茄子+生姜醤油
・トマト
・ぶどう
ノンアルコールビール飲むぞっ!
万願寺唐辛子グリル焼きバルサミ醤油
つるむらさき胡瓜舞茸炒め
(ここまでヒューガルテンホワイト)
(ここから赤ワイン)
夏野菜パスタパスタ部に上げたやつ
これからなにかチーズちょっと切る
わたくしが食べた方の万願寺唐辛子が近来稀に見る「当たり」でした。
ビールが雲散霧消。
麻婆茄子にしました。あとは焼きパプリカと、昨日の残り物。
それにつけてもアイスが食べたい。
今日は烏賊のワタ炒めをつくりました。あと、鳥とネギと水菜のスープと、焼きナスの寒天寄せ、おかひじきと紫蘇の和物、きのこの胡麻和えどす。どすどす。
焼肉ー♡LO(♡ω♡@)VE♡
ひさしぶりぃぃーo(*º▽º*)o
回鍋肉
卵とじスープ
オクラ
鶏もも肉のソテー(トマト大葉ソース)
焼きかぼちゃ&しめじ
切り干し大根の酢の物(母作)
一人だけど、食材があったから作った!
・ゴーヤチャンプル(残ってる豆腐半分と4本もあるゴーヤを消費したい)
・生ハムサラダ(残ってるサラダ菜を使いたい為)
・卵豆腐(市販のもの、消費期限が昨日まで)
・枝豆(昨日大量に頂いてゆでたものが残ってる)
ふむ、パンパンの冷蔵庫に、少しは空きができたかな。。。
ふーチャンプルー、沖縄産ツルムラサキのおかか和え、もずくスープ

ふーやツルムラサキなど、沖縄のアンテナショップでいくつかの食材を購入しました。
但し、もずくスープはお湯を入れるだけのものです。OTL
豚の塊肉に塩コショウ、にんにくのすりおろしなどをごりごりしてしばらく放置したものをオーブンで焼いたのでそれを食べます。この料理名が今、どうしても出てこない。後はまた野菜スープとか、いんげんのおひたしとか、トマトのおひたしとか、ラタトゥイユ(まだあった)とか。寒いけど、アイスも食べたい。