【こんな時間ですが】
・海鮮丼(アワビ、ウニ、マグロ、イカ、タコ、ボタンエビ)
このうち、アワビ、ウニ、ボタンエビは頂き物
本当はカレー!…の予定が(-o-;)
一日寝かせて明日になればもっと美味しくなってるはず(笑)
さぁ食べて寝ますよ!!
/晩ごはん
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【こんな時間ですが】
・海鮮丼(アワビ、ウニ、マグロ、イカ、タコ、ボタンエビ)
このうち、アワビ、ウニ、ボタンエビは頂き物
本当はカレー!…の予定が(-o-;)
一日寝かせて明日になればもっと美味しくなってるはず(笑)
さぁ食べて寝ますよ!!
・豆乳仕立ての担々麺的な麺。麺はつるつるしたほそめのうどんです。
・パプリカときゅうりのサラダ、鶏肉とキャベツのバルサミコ酢煮、納豆。
今年は夏バテしないようにあったかいものを食べなきゃなあ、と思った矢先の冷たいうどんです。でもたぶんおいしいと思う。
友達と晩ごはん食べてきましたヽ(・∀・)ノ
ポムの樹のカルボナーラと、
デザートはキャラメルバナナパフェ♡
ポムの樹ではオムライスよりカルボナーラが好き!
いっぱい話してめっちゃ楽しかったー(*≧∀≦*)
笑いすぎて喉がガラガラ(笑)
会えてよかった( *´ω`* )
なるほどなー、と思える話がいっぱいでした!
・豚しゃぶサラダ
・焼き野菜(茄子と南瓜)
・枝豆
・玉子豆腐
冷蔵庫の野菜をがんばって消費メニュー(でもまだ余ってるよー)
・玉子丼
・冬瓜としめじと人参と桜えびのスープ
・りんご
親子丼のつもりだったけど、お肉が古そうだったので…(自分一人だったら使うんだけどな!)
・冷やしぶっかけうどん(焼き茄子、オクラ、ゆで卵乗せ)
・茹でとうもろこし
・鶏肉と野菜の煮物(昨日作った)
冷やし中華のつもりだったのだけど、期限ギリオーバーのうどんがあったので。
・いわしの南蛮あんかけ
・冷奴
・サラダ
・枝豆
いわしで時間かかったので、あとは切って盛るだけのおかずw
・玉ねぎ、セロリ、人参、舞茸、マッシュルームのスープ
・1/4 人前くらいのミートソース・スパゲッティー、トマトと紫蘇のマリネ、おかひじきと油揚げのサラダ、大根と人参の煮物
これらをお子様ランチふうにもりつけることは可能だろうか。おかじじきと油揚げっつうのがな……。納豆もあるしらっきょうもあるよ。
・鯖の竜田揚げ
・焼きうどん
・ブロッコリー、トマト、ゆで卵のサラダ
・かぼちゃの焼きびたし
鯖、骨と一緒に身もだいぶ落としてしまったので、ボリュームが激減してしまった…
豚小間でで作るでっけー肉の酢豚。どうも腹を壊しているのであまり食べられないのだけど。
「青みゆく雪」という漫画の中で、主人公がお金がなくて、酢豚につかう塊肉が買えず、安く手に入る豚小間を丸めて揚げて酢豚にする、という料理です。割安だし、肉は柔らかくし上がるし、味もしみやすいし、おいしいです。そのかわり、カロリーは跳ね上がります。
・きざみ揚げとほうれん草のかけうどん
・茄子の味噌煮
・じゃがいも、ブロッコリー、コーンのサラダ
雑に作ったので、それなりの出来でした。反省。
ボルシチつくってきた! さいごにルー的なのをいれる簡単なやつ。サワークリームないのでヨーグルト水切り中。しかも無脂肪(腸まで届くやつ)。がんばれヨーグルト。切れてちょうだい。
・冷やし水餃子(梅、大葉、胡瓜入り)
・トマト
・ふかしとうもろこし
・中華風卵スープ
チルドの焼売を買ってたんだけど、もっとさっぱりしたものが食べたくなって変更。
・頂き物の“つがる味付ぶたホルモン”
ここから先は【ビールのお供】
・ナスの煮浸し
・揚げ納豆
・バラ肉と野菜のピリ辛炒め
・冷や奴
・家庭菜園のサラダ
たまに焼き鳥屋さんにも行きたいですが、父ちゃまが絶好調で忙しいので、また今度(^^;
チキンカレー。
鶏肉をヨーグルトに漬けて、湯剥きしたトマトも入れて圧力鍋で作った!
ルーはこくまろ甘口だけどおいしくできた~。
今日はお兄ちゃんに飲みに連れてってもらったーヽ(´∀`)ノ
仕事がうまくいかんくて、飲みたい気分やったから嬉しかった♪
みかん絞りサワーめっちゃ美味しかった(*≧∀≦*)
サーモンのお寿司(*´ω`*)
お腹いっぱい食べました!
色々話せて楽しかったー(・∀・)
・カレイの煮付け
・出汁巻き卵
・キノコとベーコンのバター炒め
・白菜のおひたし
・家庭菜園のサラダ
さぁ、間もなく父ちゃまが帰って来るので、もうひとがんばりしますよ!