/晩ごはん

・（冷凍の）あんかけ焼きそば
・（レトルトの）ふかひれスープwith玉子
・（冷蔵庫に残っていた）ブロッコリースプラウトにドレッシングかけたやつ
・金時豆の残り

たまにはこんな手抜きもいいよね（たまに？）

・蕪と鶏肉のトマトシチュー
・菊菜のごま和え
・ちくわの磯部揚げ
・茹でブロッコリー
母の愛が送られてきたので、今週は野菜飽和状態。

・鮭の塩麹焼き
・豚汁
・茹でブロッコリー
・茹でとうもろこし
・りんご
鍋の翌日は豚汁になる法則は、今年も健在です。

一昨日も鍋でしたが今夜は、み　ぞ　れ　鍋です。
それとお総菜コーナーの焼き鳥。

・菊菜入りチヂミ
・れんこんのきんぴら
・クラムチャウダースープ
・納豆
6時に食べてしまいました。夜にお腹が空きそう…

凍り豆腐の煮物
南瓜の煮物
ピリ辛こんにゃく
蓮根きんぴら

サンマを焼きました。
まめ夫さんが帰らないのでお預けしてます。

平日は家族一緒に食べられることが少ないのであまりしたくないのですが、夫の強いリクエストにより鍋です。
早く帰ってくるから！！と言うので。
遅くなったら、くったくたに煮えたものかうどんやで！と伝えてます。

[昨日の晩ごはん]
昨日は会社の人たちとイタリアン(^ω^人)
イタリアンは、プレ誕生日の私の希望を聞いてくれました♪

これは魚介のカルパッチョ☆
ジュレがめっちゃ美味しかった！！

ぶれてるけど(TωT)
フォアグラのにんにくパスタ！
これめっちゃ美味しかった(≧ω≦)

そしてに～く～！！+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
…[全文を見る]

カツ丼
麩と白菜のお味噌汁
野菜サラダ
煮豆
えごをポン酢で。
えごって新潟以外で食べる人いるのかなー。似たようなものでおきゅうとっていうのがあるんだよね。

・白菜とベーコンのクリーム煮
・茶わん蒸し
・アボカドサラダ
のこりものもあるよー。

残り物利用で、やたらと野菜ばかりのメニュー。
でも写真だけ見るとカフェめしっぽく見える？

・この春にあのカフェで食べて以来、すっかり私の定番になったアボカドと生野菜の丼。今日はミニトマトと温泉玉子もトッピング。この下にごはんが隠れています。
・キュウリとしめ鯖の酢の物（昨日の残り）
・サツマイモのメープル生姜煮（昨日の残り）
・金時豆（今朝炊いたやつ）

・茄子と豚肉の味噌炒め
・ポテトサラダ
・ピーナツ豆腐／茶わん蒸し（できあいの）
・りんご
ポテトサラダにマヨネーズを入れすぎてディップ状になってしまった…

作り方からするとシンガポールチキンライスとタイ風グリーンカレーの中間くらいのもの。
蒸鶏を作って煮汁の半分とココナツミルクでグリーンカレーペーストをのばして野菜をちょっと煮て、残り半分に水を足してタイ米を茹でてなんとなく盛り合わせる。

・蕪のクリームシチュー
・ピザ（チキン、コーン、ピーマン）
・焼きかぼちゃ
冷蔵庫で冷やしていたサラダを出すのが面倒になって食べないことってありませんか。私はあります。

・鶏からあげ（冷凍品）付け合わせは茹でキャベツ…いや、レンチンキャベツ
・小松菜の煮浸し
・ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮…じゃなくて醤油とごま油をまぶしてレンジで
・昨日炊いたかぼちゃの残り

今日は野菜中心にしようと思ったけど、微妙にと言うよりかなり手抜き作業だわ。