/晩ごはん

・かぼちゃのポタージュ
・さんまのソテー、トマトソースで
・じゃがいもとたまねぎのマスカルポーネチーズ和え、ナスとオクラと豚肉の冷製、アボカドのサラダ
おなかすいたー

今晩は中華料理を。
野菜チャーハン、ごま油と中華スープの素で和えたオクラ、棒々鶏

・生ミネストローネ（あんまり火を通さない、熱くない夏用のミネストローネ）
・和風ハンバーグ、大根ステーキを添えて、さらに大根おろしもかけます
・じゃがいものマスカルポーネチーズ和え、ニンジンサラダ、茄子と豚とオクラの冷製
イメージは完璧。

シンガポール版ソーキそばワンタン入り、みたいな。

・ねぎ焼き
・冬瓜と鶏肉の荷物
・豆とツナと玉葱のサラダ
・サヨリの干物
実家で約一週間過ごさせてもらったので、せめてものお礼に作りました。
(余談：隣のおっちゃんがお好み焼きをお裾分けに来て、まさかの粉もんバッティング…！！)

バジルソーセージのパン、白桃とレモン味カスタードクリームのデニッシュ、ジンジャーミントティ。

今晩は沖縄料理を。
白いご飯、海ぶどう入りサラダ、ふーチャンプルー

　
と、ゴーヤのツナマヨネーズ和え

　
そして、オリオンビールの夏季限定醸造ビール「夏いちばん」でビール部活動。

ミートローフとかチョコタルトとか。

・塩麹と柚子こしょうに漬けておいた鶏肉
・さつまいものメープル生姜煮
・キュウリのピリ辛漬け

鶏肉はちょっと塩辛くなっちゃった。塩麹が多過ぎたかも。

ジャーマンポテトとカニカマ&キュウリのマヨネーズ和えでビール風飲料を飲んだらお腹いっぱいになった。ごはんどうしよう。

今日はなかなか使えなかったズッキーニに決着をつけるべく
http://www.food-sommelier.jp/recipe/P001/123719.html
気になってたズッキーニのガレットを作りました。
薄い薄い食パンをトーストしたのに乗っけてもろともに切り刻みながらいただきました。たぶん朝ごはんにしか見えませんがこういうのが食べたかった。かんたんでおいしい。
そして明日の弁当のおかずはできなかったのであった。完

・ガスパチョ！
・鶏肉をおろしたまねぎ、はちみつ、赤ワイン、醤油のつけだれにつけており、これを焼いて食べます。
あとは、ゆでてあるトウモロコシを焼いたり、茄子を焼いたり、アスパラを焼いたり、とにかく色々焼いて食べます。

シチリア料理でした。写真の黒鯛のカルパッチョやラム肉も美味しかったけど、デザートのホワイトショコラという品種名のとうもろこしを、ポップコーンになる直前くらいまで煎ってキャラメリゼしたらしいもののセミフレッドが美味しかった！

旅行のために食材管理に気をつけていたら今朝の段階でなにも食べるものがなくなってしまった。
カニ缶とコーン缶とビールのばんごはんおいしいです。