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晩ごはん今日の晩ご飯のことを語る
晩ごはんのことを語る
冷蔵庫のうどんが期限を一日だけ過ぎていて、
鍋焼きにするか味噌煮込みにするか…と迷って焼きうどん。
あとはてきとーーぅ。
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・肉豆腐
・ほうれん草のおひたし
・かぼちゃの味噌汁
・かれいを焼く
息子を小児科に連れて行くことにしたので、いつもより一時間前倒しで。
焼き魚以外はできた。
行ってきまーす。
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・焼売
・豚しゃぶサラダ
・タンドリーチキン
・さつま芋と大根の味噌汁
冷蔵庫内の片付け的メニュー。
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鶏と茄子のトマト煮(赤唐辛子でわりと辛い)
アボカド水菜茗荷サラダ(青唐辛子でかなり辛い)
グリッシーニ
前菜盛り合わせみたいなことになったため今もうれつにワインが飲みたく、かつおなかすいた。ううう。
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・鯵のカルパッチョ
・白菜と豚肉の重ね蒸し
・大根と柿のなます
・焼き椎茸、焼き蓮根、カマンベールチーズ、プチトマト
できた……! うーん、わかる人にはわかる手抜き感が。
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美味しかったです^^
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いまだに一人分の料理を作る量がつかめなくて、今日もジャーマンポテトを作るのに
・じゃがいも3個(小か中か)
・たまねぎ1個(たぶん中)
・ベーコン1パック(3連か4連のセットになってるやつのうち1個)
を使ってしまい、フライパンに入れた時はさすがに多すぎると思ったのに、結局全部食べた。
ちょっと考えないといけないな。
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今日は里芋のフライを作ろう♪と考えてたのに思い出した時には時間切れ。
・コーンクリームシチュー
・サラダ(キャベツ、プチトマト、ブロッコリー)
あとはきのうのおでんと秋刀魚の残りがあるにはある。
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・おでん
・秋刀魚の梅干し煮
・サラダ
おでんまで解禁してしまった。
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何の報告かわかりませんが
我が家の今夜の献立がクリームシチューに感染しました。
ハイク感染です。
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・ハムステーキを焼く
・じゃがいもとアボカドのサラダ
・白菜とかぼちゃの味噌汁
あと一品…と思ってたら義母さんから
・ロールキャベツ
をもらった。らっきー。
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茹で栗とロゼワイン
アボカドに刻み茗荷のせ
チキンストックに刻みクレソンでスープ
実家で父に茹でた栗を一部横領してきたのである。
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・秋鮭のホイル焼き
・キャベツ入りタラモサラダ
・マッシュかぼちゃ(かわいらしく茶巾にしたかったがゆるくなり過ぎた)
・豚汁(昨夜の残りにお湯と味噌を足して…)
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・豚汁(里芋入り)
・棒棒鶏風サラダ
・きんぴらごぼう
・柿&梨
品数少ないから果物も数に入れるの巻。
/晩ごはん




